Об этом свидетельствуют данные Министерства аграрной политики и продовольствия, сообщает LandLord.
Как отмечается, украинские фермеры соблазнились ценой на чеснок в торговых сетях и в этом году увеличили площади под культурой в четыре раза. Общий объем плантаций в больших хозяйствах оценивается в 1200 га, тогда как в прошлом году — только в 300 га.
Долгое время цена на чеснок в магазинах достигала 100 грн/кг. Сейчас оптовые цены в хозяйствах составляют 33-40 грн/кг. Год назад цена начиналась с 55-60 грн/кг. Розничные сети закупают продукцию по 30 грн/кг.
Украина в прошлом году импортировала 3200 тонн чеснока, что на 50% меньше по сравнению с предыдущим годом и является самым низким показателем за последние 8 лет, сообщает ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса».
Основным поставщиком чеснока в Украине длительное время был Китай, доля которого, в зависимости от года, в общей структуре колеблется от 86% до 100%. К слову, Китай — крупнейший игрок на мировом рынке чеснока. Его доля в структуре мирового экспорта составляет более 80%.

От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

В Украине зарегистрировали новый озимый сорт чеснока Очеретинский фиолетовый, который в течение четырех лет испытывали в трех профильных научных институтах.

Рекордное мировое производство зерновых не гарантирует продовольственной безопасности, поскольку проблемы с логистикой затрудняют поставки продукции на международные рынки.

В группе компаний «Агрейн» продолжается уборка кукурузы урожая 2026 года. Погода вносит коррективы в графики полевых работ.

Агрохолдинг Kernel по состоянию на вторую половину октября завершил уборку всех сельскохозяйственных культур, кроме кукурузы и подсолнечника.

Группа АГРОТРЕЙД завершила сбор сои. В этом сезоне культуру выращивали почти на 3000 га в Сумской и Харьковской областях.

Украинские аграрии столкнулись со стремительным падением закупочных цен на подсолнечник и, несмотря на ожидаемое сокращение урожая, предпосылок для их быстрого восстановления пока нет.

Агропредприятие «Стоянов А.А.» (Одесская обл.) в этом году впервые собрало урожай озимого чеснока украинской селекции сорта Любаша.

Испанские производители чеснока намерены обратиться в Европейскую комиссию с просьбой ввести защитные меры из-за роста импорта дешевой продукции из Китая и Египта.

Житель Глостершира (Великобритания) Грэм Барратт вырастил чеснок, который установил мировой рекорд и считается самым большим в мире.

Потенциал сорта чеснока Любаша составляет 15–20 т/га, хотя в Украине более 7 т/га не собирают.