Об этом свидетельствуют данные Министерства аграрной политики и продовольствия, сообщает LandLord.
Как отмечается, украинские фермеры соблазнились ценой на чеснок в торговых сетях и в этом году увеличили площади под культурой в четыре раза. Общий объем плантаций в больших хозяйствах оценивается в 1200 га, тогда как в прошлом году — только в 300 га.
Долгое время цена на чеснок в магазинах достигала 100 грн/кг. Сейчас оптовые цены в хозяйствах составляют 33-40 грн/кг. Год назад цена начиналась с 55-60 грн/кг. Розничные сети закупают продукцию по 30 грн/кг.
Украина в прошлом году импортировала 3200 тонн чеснока, что на 50% меньше по сравнению с предыдущим годом и является самым низким показателем за последние 8 лет, сообщает ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса».
Основным поставщиком чеснока в Украине длительное время был Китай, доля которого, в зависимости от года, в общей структуре колеблется от 86% до 100%. К слову, Китай — крупнейший игрок на мировом рынке чеснока. Его доля в структуре мирового экспорта составляет более 80%.