Об этом говорится в сообщении EastFruit.
Так, по словам производителей, пересмотреть отпускные цены в сторону повышения удалось благодаря активизации спроса. В закупках были заинтересованы как крупные оптовые компании, которые планируют закладку продукции в хранилища, так и розничные супермаркеты, которые пополняют запасы для текущих продаж.
Так, с начала текущей недели украинский картофель вырос в цене до 6-8 грн/кг ($0,21-0,29/кг), в то время как в конце прошлой недели сделки заключались по 5,50-7,50 грн/кг ($0,20-0,27/кг). Цены формировались в зависимости от качества, объема закупаемой партии, сорта картофеля и других условий продажи.
Также, в ходе ежедневного мониторинга рынка удалось выяснить, что в Украине присутствует картофель, поставляемый с внешних рынков. Чаще всего продукция была завезена из Беларуси и поступала в продажу по 5,50-6,50 грн/кг ($0,20-0,23/кг). Отмечается, что, по словам украинских участников рынка, предложение белорусского картофеля было незначительным. Кроме того, покупателей часто не устраивало качество импортной продукции. Для картофеля из Беларуси характерны технические повреждения и мелкий калибр. В итоге, спрос со стороны украинских потребителей на такую продукцию был малоактивным.
Стоит отметить, что на сегодняшний день украинские фермеры продают картофель, в среднем, на 14% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года. Также производители сообщали о том, что рост цен с начала недели не повлек за собою ухудшения темпов сбыта, и в результате, по их предположениям, в дальнейшем цены могут снова вырасти.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Производители тепличных огурцов в Украине на этой неделе повысили отпускные цены на свою продукцию.

Производитель семенного и продовольственного картофеля СОО «Десна» пока не готово конкурировать с другими производителями картофеля на международной арене в вопросах евроинтеграционных требований, особенно касающихся карантинных организмов и фитосанитарного состояния насаждений.

На цены на картофель влияют погодные условия и война. По оптимистичному сценарию в начале сезона овощ будет стоить 10–12 грн/кг. В СООО «Десна» сегодня готовы закупать продовольственный картофель по 10 грн/кг.

На Волыни состоялся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», который стал финальным событием инициативы «Volyn Smart Agro Cluster — экономическое развитие сельских территорий». Мероприятие объединило более 100 фермеров, производителей картофеля, ученых, представителей бизнеса, громад и партнерских организаций.

В хозяйстве «Десна» в Черниговской области только начали сбор урожая картофеля. С каждым сезоном погодные условия всё сильнее влияют на выращивание картофеля: в этом году на урожайность значительно повлияли перепады температур и засуха летом. Но благодаря соблюдению технологий и правильной защите растений в хозяйстве стремятся добиться хорошего результата.

Аномальная жара снизила урожайность картофеля, однако говорить о падении урожая на 30% пока преждевременно.

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.

В Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.