Производство подсолнечника в Украине в этом году может не превысить 13,6-13,7 млн т, что всего на 7% выше показателя 2024 года.
Такую оценку озвучили аналитики АПК-Информ.
Специалисты отмечают, что погодные условия продолжают сокращать потенциал урожайности подсолнечника в Украине, в частности, на юге и востоке, где сосредоточено до 50% от общей площади под масличной.
«Прохладная погода весной вместе с критически низкими запасами влаги в почве в указанных регионах и недостаточными осадками создали в целом неблагоприятные условия для развития посевов масличной», — объясняют они.
Аграрии извещают о совсем плохом состоянии посевов: неравномерности растений на поле, отставании в вегетации, небольших головках, в результате чего принимаются решения о дисковании таких полей и подготовке к озимому севу. В ряде областей в июле посевы страдали от высоких температур, также локально фиксировался град.
«Компенсировать потери урожая на юге и востоке может ожидаемая лучшая урожайность подсолнечника частично в центре, а также на западе и севере, где наблюдалась более благоприятная ситуация с температурами и осадками», — считают эксперты.
В то же время ожидать существенного роста стоимости подсолнечника в новом сезоне, по их мнению, пока не стоит. Во-первых, многие заводы меняют свою стратегию работы во избежание убытков и отрицательной маржи, как в сезоне-2024/25.
Во-вторых, невысокая стоимость подсолнечного масла, темпы торговли которым в сезоне-2024/25 замедлились из-за снижения производства, но, как показала практика, ключевые импортеры очень быстро переключались на альтернативные растительные масла в случае существенного удорожания.
И, в-третьих, у заводов теперь будет преимущество в виде введенной экспортной пошлины на сою и рапс, что может способствовать увеличению количества предлагаемого масличного сырья на внутреннем рынке.
Перспективы переработки масличных культур в Украине и ожидаемую маржинальность в новом сезоне-2025/26 обсудим на ХХIII Международной конференции «Fat&Oil Industry-2025», которая состоится 30 октября в Киеве.
Подробнее ознакомиться с условиями участия, а также зарегистрироваться на конференцию вы можете на сайте АПК-Информ.

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

Аграрии Одесской области завершили жатву ранних зерновых и зернобобовых культур — намолочено более 5 млн т зерна с площади около 1200 тыс. га. Средняя урожайность составила 42 ц/га.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины проводит опрос сельхозпроизводителей о планах сева озимых культур под урожай 2027 года.

Группа АГРОТРЕЙД начала сбор подсолнечника с Черниговщины.

Мировое производство зерновых в 2026 году ожидается на уровне 2980 млн т, что на 2% меньше, чем в 2025-м, но останется вторым по величине урожаем за всю историю наблюдений.

Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.

В хозяйстве «Десна» в Черниговской области только начали сбор урожая картофеля. С каждым сезоном погодные условия всё сильнее влияют на выращивание картофеля: в этом году на урожайность значительно повлияли перепады температур и засуха летом. Но благодаря соблюдению технологий и правильной защите растений в хозяйстве стремятся добиться хорошего результата.

Аномальная жара снизила урожайность картофеля, однако говорить о падении урожая на 30% пока преждевременно.