Об этом рассказал директор департамента продовольствия Министерства аграрной политики и продовольствия Дмитрий Шульмейстер, говорится в сообщении аграрного ведомства.
«Многие украинские производители сахара инвестировали в технологии производства и сегодня мы видим значительно более высокие показатели. Однако, для возобновления работы заводов во всех регионах необходима догрузка мощностей. Речь не только о сахаре, но и об альтернативной энергетике», — уточнил Дмитрий Шульмейстер.
Для справки: Согласно данным «Укрцукор» по состоянию на 1 октября 2015 г. заготовка сахарной свеклы составляет 1,75 млн т, произведено сахара квоты «А» — 182,6 тыс. т, реализация сахара заводами в пределах квоты «А» составила 71,0 тыс. т, а остатки сахара на заводах — 241,0 тыс. т.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Мировые цены на сахар выросли после того, как аналитики пересмотрели прогноз баланса мирового рынка на сезон 2026/27 с профицита на дефицит.

Детективы Бюро экономической безопасности (БЭБ) разоблачили схему уклонения от уплаты налогов в агропредприятии на Харьковщине.

Украина занимает третье место среди поставщиков сахара в Европейский Союз с долей 11%.

Серьезным вызовом для украинских фермеров является возможный запрет на использование определенных средств защиты растений при выращивании сахарной свеклы. Это предусмотрено условиями процесса евроинтеграции Украины.

В сахарной отрасли по-прежнему чрезвычайно остро стоит проблема кадрового обеспечения. Производство сахара — это сложный высокотехнологичный процесс, требующий узкопрофильных специалистов с многолетним практическим опытом. В то же время система подготовки таких кадров в Украине фактически отсутствует, а быстро заменить их на рынке труда, в частности иммигрантами, невозможно.

Завод «Староконстантиновсахар», входящий в структуру A'SPIK Group, реализует масштабный инвестиционный проект по модернизации производства.



