Об этом заявил генеральный директор ассоциации «Укролияпром» Степан Капшук, сообщает ИА «АПК-Информ».
«По итогам 2016/17 МГ производство подсолнечного масла в Украине достигнет рекордного уровня — 6,3 млн т (с учетом маслобоек). При этом рост производства по сравнению с 2015/16 МГ достигнет 126%, а экспорта — 130%. Рост производства подсолнечного рафинированного масла в текущем сезоне превысит 130%», — сказал докладчик.
При этом Капшук напомнил, что масложировая отрасль Украины традиционно ориентирована на экспорт — в стране потребляется не более 10% произведенного подсолнечного масла, остальные объемы экспортируются.
«Это является уникальной особенностью украинского рынка подсолнечного масла. Любые ограничения экспорта подсолнечного масла могут привести к дестабилизации не только на рынке подсолнечного масла, но и на всем продовольственном рынке Украины», — подчеркнул эксперт.
Также он отметил постоянное расширение географии продаж украинского подсолнечного и других видов растительных масел.
«В структуре экспорта продукции АПК Украины экспорт масложировой продукции занимает 28%, в структуре экспорта пищевой продукции — более 70%», — уточнил Капшук.

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

Агропромхолдинг Kernel («Кернел») заключил первую в мире сделку по продаже подсолнечного масла с уменьшенным углеродным следом и подтвержденным климатическим эффектом.

Украина за 1–27 августа экспортировала 131,3 тыс. т подсолнечного масла, что на 42,5% меньше, чем за аналогичный период июля.

Украина из-за приостановки морского экспорта вывозит около 300 тыс. тонн растительного масла в месяц, что составляет лишь половину от прежних показателей.

Украинские аграрии готовятся к сбору подсолнечника: в этом году под культурой более 5,2 млн га.

Фактическое прекращение поставок украинского и российского подсолнечного масла через основные черноморские и азовские порты вызвало неопределенность на рынке и меняет правила игры в секторе.

Маслоэкстракционные заводы Kernel по итогам 2026 ФГ (завершился 30 июня 2026 года) переработали почти 3,2 млн т культур, что на 8% меньше аналогичного показателя предыдущего сезона.

Мы постоянно акцентируем: чтобы выстоять в войне на истощение, украинская экономика должна стать более эффективной. Рационально использовать ресурсы, увеличивать добавленную стоимость, генерировать больше денег на оборону и поддержку наших людей. На примере переработки масличных культур я докажу, что у нас все для этого есть. Не хватает только вовлеченности со стороны государства.

Растительное масло занимает 18% в структуре общего экспорта из Украины, а продукция переработки масличных культур — почти 27%.

Сегодня возникает вопрос: каким образом обеспечить переработчика сырьем? Единственный выход — закупить урожай за рубежом.

Сезон-2024/25 стал провальным для масличной отрасли Украины: перерабатывающие заводы несут убытки от $10 до $30 на 1 т подсолнечника. Поэтому перед строительством новых перерабатывающих заводов следует внимательно подумать и, возможно, сделать тайм-аут.