Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики, говорится в сообщении Министерства аграрной политики и продовольствия Украины.
Как отмечается, рост площадей обусловил дополнительный спрос со стороны переработчиков и экспортеров.
В общем, овощи открытого грунта в текущем году были высажены на 433 тыс. га, что соответствует уровню 2017 года.
Из этой площади:
- капуста — 62,9 тыс. га;
- перец стручковый — 15,3 тыс. га;
- огурцы и корнишоны — 46,3 тыс. га;
- томаты — 70,6 тыс. га;
- тыквы — 29,9 тыс. га;
- кабачки — 31,8 тыс. га;
- чеснок — 22,6 тыс. га;
- лук — 54,4 тыс. га;
- морковь — 42,5 тыс. га;
- свекла столовая — 37,8 тыс. га.
Кроме того, было посеяно 65,1 тыс. га бахчевых культур (арбузы — 47,4 тыс. га, дыни - 17,7 тыс. га). Площадь под картофелем составила 1,3 млн га.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Овощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.

В августе уже нет захода судов в порты Большой Одессы. С 1 по 12 августа Украина экспортировала 590 тыс. т зерна, это 30% от потребности. В настоящее время около 45% агроэкспорта вывозится по железной дороге, около 45% — через Дунайский регион, 10% — автомобильным транспортом.

Жаркий август — дополнительный вызов в защите и подкормке полевых, плодовых, овощных культур и винограда. Ведь такие погодные условия редко отвечают температурным регламентам применения большинства пестицидов и агрохимикатов и ограничивают возможности обработки.

Молдова утратила статус нетто-экспортёра овощей — сейчас импорт превышает экспорт в 15 раз. Внутреннее производство не покрывает растущий спрос на рынке.

Сезон сбора спаржи на ферме INSTAFERMA на Житомирщине начался очень поздно — 5 мая.

Следить за обновлениями законодательства — необходимость для владельца агробизнеса. Знание ставок налогов, правил трудоустройства, особенностей проверок, оформления земельных участков и других норм позволяет составить эффективную стратегию развития на 2026 год. И, наоборот, игнорирование требований закона и хаотичные действия предпринимателя вредят бизнесу.

Орошение — один из ключевых вопросов, которым объединенное Министерство экономики, окружающей среды и сельского хозяйства будет заниматься очень активно. Уже скоро будет назначен новый замминистра, который будет заниматься водными ресурсами, и это будет составлять 80% его обязанностей.

После объединения трех ведомств в одно — Министерство экономики, окружающей среды и сельского хозяйства, оно стало самым крупным министерством в правительстве с командой около 1500 человек.

В Украине официально создано Министерство экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Украины на базе объединения Минэкономики, Минагро и Минприроды.