Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики, говорится в сообщении Министерства аграрной политики и продовольствия Украины.
Как отмечается, овощей открытого грунта было собрано 8,7 млн т (94% от всех овощей) с 440,3 тыс. га при урожайности 197,9 ц/га, закрытого грунта — 0,56 млн т (6%) с 6 тысяч га при урожайности 929,1 ц/га.
В разрезе культур всего было собрано:
- капуста кочанная — 1,6 млн т с 63,7 тыс. га при урожайности 259,3 ц/га;
- помидоров — 2,26 млн т с 74,2 тыс.га при урожайности 304,9 ц/га;
- лука репчатого — 0,97 млн т с 54,7 тыс. га при урожайности 177,5 ц/га;
- моркови — 838 тыс. т с 42,7 тыс. га при урожайности 195,2 ц/га;
- свеклы столовой — 837 тыс. т с 38,4 тыс. га при урожайности 216 ц/га.
Больше всего было собрано овощных культур в Херсонской (1,26 млн т), Днепропетровской (0,7 млн т), Харьковской (0,69 млн т), Киевской (0,57 млн т), Николаевской (0,55 млн т) и Львовской (0,51 млн т) областях.

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

Потребительские цены в Украине в августе 2026 года по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года выросли на 8,1% (в июле показатель составлял 7,7%).

Аграрии Одесской области завершили жатву ранних зерновых и зернобобовых культур — намолочено более 5 млн т зерна с площади около 1200 тыс. га. Средняя урожайность составила 42 ц/га.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины проводит опрос сельхозпроизводителей о планах сева озимых культур под урожай 2027 года.

Финансовые результаты деятельности предприятий сельского, лесного и рыбного хозяйства по итогам 1 полугодия составили 5,3 млрд грн (до налогообложения).

В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.

Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.

Объем капитальных инвестиций за январь–июнь 2026 г. составил 307,9 млрд грн. Это на 9,9 % больше, чем за аналогичный период 2025 года.

Аномальная жара снизила урожайность картофеля, однако говорить о падении урожая на 30% пока преждевременно.

Овощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.