Заморозки до -2°C, а местами до -9°C, которые наблюдались в течение последних дней в северных, восточных и южных областях Украины, привели к значительному поражению пшеницы, ячменя, рапса и гороха.
Об этом заявил главный научный сотрудник Института растениеводства им. В.Я. Юрьева НААН Сергей Авраменко, сообщила компания ASAP Agri в Telegram.
Как отметил ученый, посевы озимой пшеницы, которые еще находились в фазе кущения, могут иметь потери на уровне 20-30%.
«Посевы пшеницы, которые находились в фазе колошения, потенциально будут иметь более высокий уровень потерь. Из-за сильных морозов наблюдается отмирание внутри колосков, хотя внешне поля выглядят зелеными. Но нынешний интенсивный цвет посевов изменится через несколько дней из-за заморозков, и можно будет наблюдать белые колоски пшеницы», — пояснил ученый.
И добавил, что похожая ситуация наблюдается и с посевами рапса. Внешне зеленый рапс, некоторые растения еще цветут, уже имеет мертвые семена внутри стручков. Со временем посевы рапса пожелтеют.
«Посевы гороха также будут иметь значительные потери из-за заморозков, ведь заморозки поразили посевы в фазе цветения», — считает Авраменко.
По его словам, многие фермеры вынуждены пересевать поля озимой пшеницей, ячменем и рапсом.
«Фермеры не смогут пересеять утраченные посевы, поскольку не имеют семенного материала. В связи с этим решением могли бы стать нишевые культуры, но из-за нехватки влаги это практически невозможно», — пояснил специалист.
При этом он добавил, что ситуация в центральной части Украины и в западных областях лучше, поскольку там не было таких сильных морозов.
«Но следует учитывать, что в этих регионах и меньшие посевные площади», — отметил ученый.

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

От льна до готовой продукции: фермеры Николаевской области развивают собственную переработку

В трёх хозяйствах Tekom Agro Group завершена уборка урожая чечевицы. Под урожай 2026 года на предприятиях агрообъединения было засеяно более 1000 га красной чечевицы канадского сорта Maxim. Наибольшая площадь пришлась на «Агрофирму «Пивденна» — более 650 га.

Госпродпотребслужба приступила к составлению списков предприятий и операторов, планирующих экспорт ячменя и гороха в Китайскую Народную Республику. До 17 августа 2026 года необходимо направить в Государственную службу Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей документы, подтверждающие проведение фитосанитарных процедур в отношении мест выращивания и хранения продукции.

В Украине обмолочено 4,01 млн га зерновых и зернобобовых культур, или 33,9% прогнозируемых площадей. Общий намолот достиг 17,59 млн т, увеличившись за неделю на 6,94 млн т, или 65,2%.

На полях Херсонской области продолжается сбор арбузов. Уже собрано 3 тыс. т урожая. В этом году аграрии области планируют собрать 25 тыс. т бахчевых культур.

Украинским экспортерам агропродукции следует готовиться к тому, что 2026/27 маркетинговый год придется пройти без полноценной работы морских портов.

Украина в 2025/26 МГ переработала 1,3 млн т рапса (42% от валового сбора), что является рекордным показателем для всех лет переработки данного сельскохозяйственного сырья в стране.

Рынок замороженных ягод является де-факто ценоформировщиком для всего сектора. Именно переработчики в значительной степени определяют, во сколько обойдется ягода в конкретном сезоне.
