logo

Мнение: В Украине будет развиваться промышленное картофелеводство

30 декабря 2020, 13:25 2094

В Украине слабо развито промышленное картофелеводство и переработка, поэтому с каждым годом растет импорт этой продукции.

Такое мнение высказал заместитель министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины — Торговый представитель Украины Тарас Качка на своей странице в Facebook.

«Урожай этого года картофеля в Украине составляет 21,7 млн т. То есть импорт составляет 1,2% от производства. Выбить этот импорт и стать экспортером картофеля — это минимальная цель», — отметил Качка.

Он признает, что два года Украина импортирует значительно больше картофеля, чем раньше.

«Но даже рекордные 275 тыс. т импорта не идут ни в какое сравнение с 5 млн т картофеля, которые просто сгнивают каждый маркетинговый год», — считает замминистра.

Качка отметил, что главная проблема отрасли давно известна — слабое развитие в Украине промышленного картофелеводства.

«Такая структура производства не очень пригодна для оптовой торговли и торговли через сети супермаркетов, которые вполне естественно ставят требования по стандартизованности товара, объемам и стабильности его поставки. А на международном рынке овощей эти требования просто являются базовыми для любых переговоров. Поэтому таких поставщиков легче найти за рубежом», — пояснил чиновник.

Качка считает, что хуже всего, когда украинские производители, ожидая лучшей цены держат картофель. Между тем их место занимает импорт. А потом отечественный картофель просто сгнивает.

По его мнению, эта ситуация будет продолжаться до тех пор, пока производители не договорятся с дистрибьюторами их продукции.

«Пока что я чаще встреча только помытую и фасованную картошку украинского производства. Но я уверен, что промышленное картофелеводство в Украине будет развиваться», — отметил замминистра.

    Мультимедиа

    Читать по теме