Об этом сообщил и.о. министра аграрной политики и продовольствия Максим Мартынюк во время итоговой пресс-конференции Минагропрода.
«Практически у нас нет отрасли, где производилось бы продукции менше, чем потребляет внутренний рынок. Поэтому гречкой мы себя полностью обеспечиваем, и ценовых скачков на этот продукт не будет», — отмечает Максим Мартынюк.
Что касается сахарной свеклы, то, по словам и.о. министра, эта культура — неплохой предшественник, и в структуре севооборота занимает определенную часть. «Конечно, есть колебания в посевных площадях, и в этом году под сахарной свеклой они несколько сократились. Ситуация в сахарной отрасли непростая, но она изменчивая», — отмечает Максим Мартынюк.
По его словам, большинство производителей сахара ориентируются на внешние рынки, поскольку в основном украинский сахар идет на экспорт, а ценовая ситуация на мировых рынках стабильная.
Для справки: по данным Минагропрода, в 2018 году собрали 0,13 млн т гречихи, что на 30% меньше, чем в 2017 году (0,18 млн т). Сахарной свеклы в этом сезоне собрано 13 млн т, что на 12% меньше показателя прошлого года — 14,9 млн т.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua