Об этом сообщил и.о. министра аграрной политики и продовольствия Максим Мартынюк во время итоговой пресс-конференции Минагропрода.
«Практически у нас нет отрасли, где производилось бы продукции менше, чем потребляет внутренний рынок. Поэтому гречкой мы себя полностью обеспечиваем, и ценовых скачков на этот продукт не будет», — отмечает Максим Мартынюк.
Что касается сахарной свеклы, то, по словам и.о. министра, эта культура — неплохой предшественник, и в структуре севооборота занимает определенную часть. «Конечно, есть колебания в посевных площадях, и в этом году под сахарной свеклой они несколько сократились. Ситуация в сахарной отрасли непростая, но она изменчивая», — отмечает Максим Мартынюк.
По его словам, большинство производителей сахара ориентируются на внешние рынки, поскольку в основном украинский сахар идет на экспорт, а ценовая ситуация на мировых рынках стабильная.
Для справки: по данным Минагропрода, в 2018 году собрали 0,13 млн т гречихи, что на 30% меньше, чем в 2017 году (0,18 млн т). Сахарной свеклы в этом сезоне собрано 13 млн т, что на 12% меньше показателя прошлого года — 14,9 млн т.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

Украинские аграрии по состоянию на 27 октября собрали 41,7 млн т зерновых и зернобобовых культур.

В Киевской области аграрии обмолотили 33,4% прогнозируемой площади кукурузы на зерно. Уборка подсолнечника, сои и других масличных культур также приближается к завершению.

Производство гречки в Украине прогнозируется на уровне 83 тыс. т, что демонстрирует определенный рост по сравнению с прошлым годом, когда было произведено 71 тыс. т.

В Украине кукуруза собрана примерно на 20% площадей. Базовый прогноз урожая — 30 млн т. Но из многих регионов есть сигналы, что урожайность по факту сбора намного ниже, чем планировалось.

В Украине агропроизводители уже завершили сбор трех культур: пшеницы собрано 25,5 млн т, ячменя — 6 млн т, рапса — 4 млн т.




