Эксперты: Гречка подешевеет в августе-сентябре
Об этом сообщили в асоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ).
Согласно официальным данным Государственной службы статистики Украины, средняя цена на гречку в Украине выросла до 35,65 грн/кг по состоянию на 10 июня 2016 года. Информация о том, что пиковые цены уже превысили 50 грн/кг на самом деле соответствует действительности, но такая стоимость не является показательной для рынка, ведь имеется предложение крупы и в низшем ценовом диапазоне. Так, например, в Киеве на Столичном рынке цены на крупу начинаются от 30 грн/кг.
Как отмечают эксперты, основная причина подорожания культуры — ограниченность предложения на внутреннем рынке, которая и дальше продолжает сокращаться. Это предложение формируется за счет начальных запасов, производства и импорта. В 2015 году за счет уменьшения площадей (-7%) и урожайности (-18%) валовой сбор составил всего 128 тыс. тонн (-24%), что является самым низким показателем за время независимости Украины. Несмотря на наличие переходящих остатков и импорта, предложение на рынке по итогам года ниже, чем требует рынок. Похожая ситуация имела место в 2010/11 маркетинговом году.
«N. B.!» Украинский рынок гречки: опасность «подсесть» на импорт
«Начало 2011 года потребителям запомнилось ростом цен на крупу: недостаток предложения на внутреннем рынке привел к тому, что остатки сырьевой культуры реализовались по ценам до 1400 $/т (около 11,2 грн/кг), а в сбытовых сетях цены превышали 25-30 грн/кг (3,1-3,8 $/кг). Сейчас отпускные цены на предприятиях составляют около 800 $/т (20 грн/кг). Сравнивая эти показатели, дальнейший рост цен на крупу возможен, но с попаданием на рынок продукции нового урожая в августе-сентябре, цены пойдут вниз», — подытожили в УКАБ.
Для справки: По прогнозам экспертов, в нынешнем маркетинговом году Украина импортирует 16-30 тыс. т гречки. На данный момент импортировано чуть больше 6 тыс. т, причем, за первый квартал календарного года — 2 тыс. т.
02 сентября 2026, 07:20193На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202467День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
28 августа 2026, 07:20937Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация
- 31 августа 2026, 12:00 666
LFM 2026: в программе конференции — стратегия, агроэкспорт, автономизация и будущее украинского агробизнесаАссоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» и агентство UCABevent представили программу LFM 2026 — XVII Международной конференции «Эффективное управление агрокомпаниями», которая состоится 8 сентября 2026 года в Киеве.
- 26 августа 2026, 13:22 436
Развитие устойчивой логистической инфраструктуры в направлении ЕС должно стать долгосрочной цельюАльтернативная логистика через Польшу и другие страны ЕС не должна рассматриваться лишь как экстренный запасной вариант, а должна быть долгосрочной целью.
- 26 августа 2026, 06:13 7642
Месяц блокады портов Одессы: сколько зерна можно вывезти через ПольшуЧерноморские порты заблокированы уже более месяца. Нынешние условия экспорта значительно сложнее по сравнению с 2022 годом, ведь продолжается уборка урожая, склады переполнены, а цены на зерно значительно ниже. По мнению экспертов, такая ситуация сохранится как минимум до конца года, поэтому альтернативную логистику нужно налаживать уже сейчас и надолго.
- 24 августа 2026, 05:34 1414
Двухвекторность на агропути независимости: почему не удалось пропетлять и какую выбрать стратегиюУкраина сегодня отмечает 35-ю годовщину независимости, а вместе с ней и 35-летний путь развития агропродовольственного сектора. За это время отрасль трансформировалась от колхозно-совхозной системы в аграрный бизнес, став одним из крупнейших игроков на мировом рынке.
- 23 августа 2026, 06:24 1507
Аграрный сектор Украины: 35 важных фактов за 35 лет независимостиЗа годы независимости аграрный сектор Украины прошел путь от глубокого кризиса 1990-х годов до превращения в глобального игрока на мировых рынках и поставщика продовольствия в сотни стран. Полномасштабная война существенно замедлила развитие отрасли и принесла значительные разрушения. Но, несмотря на это, аграрный сектор остается основой экономики Украины, обеспечивает около 9–12% ВВП и формирует около 60% общего товарного экспорта, оставаясь главным источником поступления валюты.
- 21 августа 2026, 06:18 12402
Заблокированный экспорт: для аграриев реализовался максимально отрицательный сценарийВ период разгара жатвы в портах Большой Одессы из-за атак врага по инфраструктуре и судам полностью заблокирован экспорт агропродукции. Сегодня ситуация намного критичнее 2022 года, ведь сейчас сельхозпроизводителям нужны оборотные средства одновременно и на посевную, и на покрытие долговых обязательств перед банками. Но аграрии не могут получить первые средства от реализации урожая.
- 20 августа 2026, 12:46 1116
Топ-5 покупателей украинского медаУкраина уверенно удерживает статус одного из ведущих мировых экспортеров меда, несмотря на сложности полномасштабной войны, логистические вызовы и возврат тарифных квот со стороны Европейского Союза.
- 19 августа 2026, 07:20 846
UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игрыВ конце прошлой недели ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» совместно с агентством UCABevent собрали представителей агрокомпаний на летние игры UCAB FOOTBALL FEST 2026.