Украинские производители на этой неделе получили возможность повысить цены на лук.
Об этом сообщает EastFruit.
По словам фермеров, повысить цены на продукцию им удается благодаря заметному увеличению спроса. При этом предложение качественного лука на рынке достаточно ограничено, поскольку многие хозяйства продолжают воздерживаться от реализации этой продукции из хранилищ.
Отмечается, что рост цен наблюдается в сегменте продукции высокого качества, а предложение среднего и низкого качества овощей заметно сократилось. На сегодняшний день качественный лук украинские хозяйства предлагают к продаже в диапазоне 12-17 грн/кг ($0,29-0,41/кг), что в среднем на 35% дороже, чем в конце прошлой недели.
Таким образом, сейчас цены на лук в Украине уже превышают показатели прошлого года за аналогичный период в среднем на 16%. Но аналитики рынка отмечают, что такая ситуация носит несколько искусственный характер и связана с тем, что многие хозяйства просто отказываются от продаж по текущим ценам, тем самым создавая еще более существенную нехватку этого овоща на рынке.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

На семейной ферме Jack's Solar Garden в штате Колорадо (США) солнечные панели стали не только источником электроэнергии, но и помогают повышать эффективность сельскохозяйственного производства. На площади около 10 га установлено 3276 солнечных панелей, под которыми выращивают овощи, ягоды, лекарственные растения, а также содержат домашнюю птицу.

Французские аграрии предупредили о катастрофических потерях овощей после трех мощных волн аномальной жары.

Мощные штормы, прошедшие 14 июля в районе Нюрнберга и Верхнего Пфальца (Бавария, Германия), нанесли серьезный ущерб овощеводческим хозяйствам. По предварительным оценкам, стихия повредила около 400 га посевов, а отдельные хозяйства потеряли до 90% урожая.

Посевные площади под луком, выращиваемым по южнокорейской технологии, в этом году выросли до 100 га.

Более 40 тыс. т картофеля уже накопали аграрии Днепропетровской области, а также еще почти 30 тыс. т собрали капусты, моркови, столовой свеклы, лука, огурцов, помидоров и других культур (всего 70 тыс. т).

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.

Цены на репчатый лук в Украине начали расти после непродолжительного периода стабильности.

Сегмент овощей в Украине демонстрирует резкий контраст между дешевыми продуктами открытого грунта и дорогими тепличными позициями.