Улиточные фермы переходят на производство муцина
Об этом рассказал один из пионеров профессионального улитководства, владелец хозяйства «Равлик-2016» Сергей Данилейко во время митапа «Улиточные фермы и улитководство: лучшие агропрактики».
«Сегодня 95% нашего производства занимает муцин. 1,5 года назад, когда из-за пандемии мы потеряли рынок сбыта, решили осваивать новое направление. Муцин мы производим для косметологии и фармацевтической отрасли», — отмечает Сергей Данилейко.
По его словам, произведенный муцин «Равлик-2016» отправляет в Японию, Францию, Испанию.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua
24 августа 2026, 07:20479Zinka. Увидеть производство изнутри
21 августа 2026, 07:201434Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая
19 августа 2026, 07:20586UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры
- 05 августа 2026, 14:50 946
Улиточные фермы во Франции массово закрываются, для отрасли сезон стал катастрофическимФранцузские производители улиток несут значительные убытки из-за аномальной жары и засухи. В отдельных хозяйствах погибло до 70% поголовья, а часть ферм уже прекратила работу.
- 01 августа 2026, 15:28 1586
Украина за полгода экспортировала улиток на $2,4 млнВ январе – июне 2026 года Украина экспортировала 480 т моллюсков, что на 3,8% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
- 15 мая 2026, 12:44 867
Украина открыла рынок Молдовы для улиток и мясной продукцииПять международных сертификатов, которые открывают новые рынки украинской продукции и упрощают доступ отечественных производителей к рынку Республики Молдова, были подписаны на днях в Винницкой области.
- 18 апреля 2026, 14:25 34886Почти 90% украинского экспорта улиток скупает Испания
Украинские производители моллюсков в первом квартале на внешние рынки отправили 244 т продукции, что на 27,1% больше показателей аналогичного периода прошлого года.
- 15 января 2026, 16:50 1713
Ферма из Хмельницкой области представила улиток с хреномФерма «Епіравлик» из Хмельницкой области расширила линейку соусов для фаршированных улиток.
- 08 декабря 2025, 16:09 1117
У французского фермера украли улиток на $100 тысячСемейная ферма L’Escargot Des Grands Crus (Франция) потеряла 450 кг улиток, которых украли неизвестные.
- 14 октября 2025, 19:00 2511Украина экспортировала улиток на $5,5 млн
Украина в январе – сентябре 2025 года отправила на экспорт 811 т моллюсков, что на 10,1% меньше, чем за аналогичный период в прошлом году.
- 30 августа 2025, 14:28 6743Более 70% экспорта украинских улиток скупает Литва
Украина в январе – июле 2025 года отправила на экспорт на 18,2% меньше моллюсков, чем за аналогичный период в прошлом году — 576 т.
- 20 сентября 2024, 07:20 6499
Улиточная ферма на Полтавщине открыла осенний сезон«Лісовий Равлик» в селе Терентьевка на Полтавщине продолжает принимать гостей и акцентирует, что осенью на ферме царит особая атмосфера.
- 14 сентября 2024, 15:14 4085
Украина экспортировала улиток на $3,6 млнУкраина в январе – июле 2024 года отправила на экспорт на 50,4% больше моллюсков, чем за аналогичный период прошлого года — 704 тонны.