ООО «Сигнет-Центр», входящее в структуру Cygnet, в текущем сезоне планирует переработать 205 тыс. т сахарного сырья и произвести 30 тыс. т сахара, что почти соответствует показателю прошлого года.
Об этом сообщили в Департаменте агропромышленного развития и экономической политике Житомирской ОВА.
По состоянию на 1 декабря 2025 года на завод уже поступило 180 тыс. т сахарной свеклы, произведено около 24,0 тыс. т сахара. Сахаристость составляет 17,14%, что на 0,27% больше, чем в прошлом году.
По оперативным данным, сбор сахарной свеклы в области уже завершен: накопано 235,1 тыс. т при средней урожайности 494,9 ц/га. Посевные площади под культурой в этом году составили 4,8 тыс. га, что на 1,9 тыс. га меньше, чем в 2024 году.
В этом году выращиванием свеклы занимались ООО «Сигнет-Центр», ЧАФ «Ерчики», ЧСП «Сокильча», ЧСП «Савецы» и другие хозяйства.
Годовая потребность Житомирской области в сахаре для потребления населением и промышленных нужд составляет 50 тыс. т. Учитывая производство, переходные остатки предыдущих лет и беспрепятственный ввоз продукции торговыми сетями из других регионов Украины, дефицита сахара в области не прогнозируется.
Для справки: ГК Cygnet обрабатывает 29 тыс. га земли в центральной части Украины — Житомирской и Винницкой областях.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Мировые цены на сахар выросли после того, как аналитики пересмотрели прогноз баланса мирового рынка на сезон 2026/27 с профицита на дефицит.

Компания Cygnet («Сигнет») проводит эксперимент для получения идеального вкуса и структуры мраморной говядины.

Компания Cygnet («Сигнет») в январе – июне уплатила более 165,2 млн грн налогов.

Детективы Бюро экономической безопасности (БЭБ) разоблачили схему уклонения от уплаты налогов в агропредприятии на Харьковщине.

Компания Cygnet («Сигнет») расширяет мощности элеватора в с. Казатин Винницкой области.

Украина занимает третье место среди поставщиков сахара в Европейский Союз с долей 11%.

Серьезным вызовом для украинских фермеров является возможный запрет на использование определенных средств защиты растений при выращивании сахарной свеклы. Это предусмотрено условиями процесса евроинтеграции Украины.

В сахарной отрасли по-прежнему чрезвычайно остро стоит проблема кадрового обеспечения. Производство сахара — это сложный высокотехнологичный процесс, требующий узкопрофильных специалистов с многолетним практическим опытом. В то же время система подготовки таких кадров в Украине фактически отсутствует, а быстро заменить их на рынке труда, в частности иммигрантами, невозможно.

«Гайсинский сахарный завод», входящий в структуру «Укрпроминвест-Агро» (УПИ-АГРО), завершил сезон переработки сиропа, выведенного на хранение.

Имущественный комплекс бывшего сахарного завода в г. Тальное Черкасской области выставили на продажу.