Снижение производства свинины в ЕС подтолкнет цены вверх

08 февраля 2023, 13:24 2911

Производство свинины в живом весе в Европейском Союзе в 2023 году сократится на 4%.

Об этом пишет Agrarheute со ссылкой на данные Европейской Комиссии.

На основе информации от государств-членов ЕС, в январе-марте текущего года производство свиней уменьшится на 5,1% по сравнению с первым кварталом прошлого года. Во втором квартале отставание от прошлого года должно составить 4,5%, и только во второй половине ожидается, что темпы падения замедлятся.

В то же время Rabobank ожидает в текущем году снижение производства свинины по сравнению с 2022-м на 3-4%. Благодаря этому прогнозируется дальнейший рост цен на рынке ЕС во втором квартале 2023 года.

Так, Германия и Дания понесут производственные потери на 6% по сравнению с 2022 годом, Испания — на 4%, Бельгия — на 3,8%. Падение производства свиней во Франции оценивается в 1,2%, Нидерландах — 0,3%.

Убой свиней также сократился в некоторых странах ЕС. В частности, во Франции упал на 1,4% — до 22,98 млн голов, в Дании — на 3,8%, до 17,81 млн гол., в Бельгии — на 9,2% до 10,52 млн гол., в Венгрии — на 6,9%, до 4,53 млн гол., в Финляндии — на 3,6%, до 1,86 млн гол.

Rabobank видит давление на рентабельность производителей, несмотря на то, что цены на свиней будут продолжать расти. Причиной этого является высокая стоимость кормов и оборудования. В банке предполагают, что корма подешевеют, что снизит расходы свиноводов.