Об этом пишет euromeat.
Согласно данным, представленным Палатой мясной промышленности и торговли Аргентины, в 2019 году потребление говядины в Аргентине сократилось почти на 5 кг, снизившись до самого низкого уровня, зарегистрированного за последние 10 лет. Основная причин — потеря покупательной способности из-за спада в экономике. Как отмечают аргентинцы, в их рационе говядину заменили свинина, курица и даже жареные овощи.
В то же самое время, экспорт аргентинской говядины достаточно высок. В период с января по ноябрь 2019 года он достиг 501,5 тыс. т, увеличившись на 51% по сравнению с 331,7 тыс. т, зарегистрированными в 2018 году. Более 350 тыс. т говядины было отправлено в Китай.
Анастасия Кириенко, AgroPortal.ua

Более 300 сортов винограда выращивает семья медиков на Виннитчине

Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Мировой рынок фасоли в сезоне 2026/27 может столкнуться с ограниченным предложением из-за сокращения производства в Канаде, США, Мексике, Бразилии и Аргентине. Наибольшие риски касаются черной фасоли и пинто.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует значительное снижение производства и потребления говядины в Украине.

Урожай сои и кукурузы в Аргентине вырастет в сезоне 2026/27, что может привести к установлению нового рекордного уровня общего производства зерна.

Бразилия, Аргентина, Парагвай и Уругвай не могут договориться о распределении льготных квот на экспорт мяса в ЕС в рамках соглашения о свободной торговле между Меркосур и Европейским Союзом.

Экспорт кукурузы из Аргентины в августе – сентябре достигнет рекордного уровня в 10 млн т, поскольку покупатели ищут альтернативу украинскому зерну, поставки которого сократились из-за военных действий в Черном море.

В Украине начался аудит системы государственного контроля, успешное прохождение которого является необходимым условием открытия рынка Великобритании для украинской говядины.

Мировое производство говядины в 2026 году сократится на 2% в годовом измерении, что приведет к дальнейшему сокращению предложения и будет поддерживать рыночные цены.

Компания Tyson Foods закроет или продаст три своих завода по производству и упаковке говядины в США.

Украина в июле 2026 года экспортировала около 1,3 тыс. т крупного рогатого скота в живом весе, что на 14% меньше по сравнению с июнем 2026 года и на 34% меньше, чем в июле 2025 года.

Danone и Arcor завершили создание совместного предприятия в Аргентине, которое объединило молочный бизнес Danone, компанию Mastellone Hermanos и общую логистическую дочернюю структуру Logistica La Serenísima.