Дефицита сахара не будет, но цены вырастут
В мире ожидается дефицит сахара
03 февраля 2023, 09:21 3300
Глобальный дефицит сахара в 2023/24 МГ оценивается в 1,01 млн т. Это станет завершением трехлетнего периода профицита на рынке.
Такой прогноз представило австралийское аналитическое агентство Green Pool на сезон-2023/24, пишет Reuters.
Прогнозируется, что мировое производство упадет, особенно в Индии, Пакистане и Европейском Союзе. В то же время ожидается, что потребление будет расти, хотя и меньшими темпами, чем в предыдущем сезоне.
Прогнозы Green Pool, основанные на национальных урожайных годах, предусматривают, что мировое производство сократится до 192,8 млн т по сравнению с 193,2 млн т в предыдущем сезоне.
Ожидалось, что Индия зафиксирует наибольшее падение производства — на 2,3 млн т, до 34,5 млн т. Однако это должно быть частично компенсировано производством в центральной части южной Бразилии, которое увеличится до 35,8 млн т с 33,65 млн т.
Прогнозируется, что мировое потребление вырастет на 1,24%, до 192,8 млн т, что является незначительным замедлением по сравнению с 1,36% роста в предыдущем сезоне.
Green Pool прогнозирует глобальный профицит в 1,77 млн т в сезоне-2022/23, сезоном ранее он составлял 1,44 млн т.
19 октября 2026, 07:20314В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20506В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
14 октября 2026, 07:201079Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
- 12 октября 2026, 16:48 988
В Cygnet начался сезон сахароваренияКомпания Cygnet («Сигнет») начала сбор свеклы и запустила в работу сахарный завод.
- 09 октября 2026, 10:28 5455
На Киевщине будут работать три сахарных заводаТри завода будут задействованы в Киевской области в этом году для переработки сахарной свеклы.
- 07 октября 2026, 11:14 731
Заводы Полтавщины переработали почти 80 тыс. т сахарной свеклыСахарные заводы Полтавской области приняли на переработку 79,4 тыс. т сахарной свеклы, из которой уже произведено около 10 тыс. т сахара.
- 03 сентября 2026, 09:55 897
Итоги сезона: Украина увеличила экспорт сахара почти до 650 тыс. тУкраина по итогам 2025/26 МГ (завершился 31 августа) экспортировала 646 тыс. т сахара, что на 11% больше, чем в предыдущем сезоне.
- 02 июля 2026, 08:00 1698
Украина в топ-3 по объемам поставок сахара в ЕСУкраина занимает третье место среди поставщиков сахара в Европейский Союз с долей 11%.
- 17 июня 2026, 13:20 1363
Названы критические проблемы сахарной отраслиВ сахарной отрасли по-прежнему чрезвычайно остро стоит проблема кадрового обеспечения. Производство сахара — это сложный высокотехнологичный процесс, требующий узкопрофильных специалистов с многолетним практическим опытом. В то же время система подготовки таких кадров в Украине фактически отсутствует, а быстро заменить их на рынке труда, в частности иммигрантами, невозможно.
- 15 июня 2026, 13:50 1319Узбекистан — неплохая перспектива для экспортеров украинского сахара
Сегодня основными покупателями украинского сахара являются страны Ближнего Востока, на долю которых по итогам 9 месяцев 2025/26 МГ приходится 50% общего экспорта сахара. Доля ЕС в экспорте составляет 18%, а доля балканских стран, не входящих в ЕС, — 11%. В последние месяцы активно растет экспорт в страны Средней Азии, прежде всего в Узбекистан. Они уже обогнали Балканы, сформировав 14% экспорта.
- 14 июня 2026, 12:00 2300
Названы основные причины сокращения площадей под сахарной свеклойНа рекордно низкие площади посевов сахарной свеклы в этом году повлиял комплекс факторов. Среди ключевых причин — низкая цена на сахар.
- 12 июня 2026, 13:50 1800
У Украины есть шанс вернуться к свободной торговле сахаром в ЕССоглашением об ассоциации Украины с ЕС предусмотрено, что квоты будут пересматриваться каждые 5 лет. В связи с полномасштабной войной и введением режима ATM сроки сдвинулись, поэтому пересмотр квот ожидается с 1 января 2028 года. В то же время, если Украина ускорит интеграцию в ЕС, то, возможно, есть шанс вернуться к режиму свободной торговли сахаром.