В Украине четыре производителя молочки генерируют 27% доходов отрасли
Мировой рынок молочных продуктов превысил отметку в $1 трлн.
Ожидается, что мировая торговля этой продукцией достигнет $1,5 трлн к 2034 году со среднегодовым темпом роста 4,38%, пишет «Инфагро».
«Рост частично обусловлен повышением спроса на молочные продукты в развивающихся странах. Популярность продуктов, содержащих белок, повышает спрос на молочные белки. Азиатско-Тихоокеанский регион лидирует в потреблении молочных продуктов, где Индия является потребителем номер один, а Китай потребляет больше сыра и йогурта», — называют эксперты основные факторы рынка.
Полный текст доступен на украинском языке