Авокадо без косточек начали выращивать в Испании
Необычный сорт создан без использования генной модификации, путем минимизации размера цветка, сообщает Agronews.
Еще одно отличие от традиционных авокадо — съедобная кожица. А вот мякоть точно такая же — бледно-зеленая, с маслянистым вкусом и насыщенным ароматом. Пока новый сорт растения выращивают только в Испании. Коктейльные авокадо очень популярны у парижских поваров, которые украшают ими свои блюда. Однако M&S пообещала направить пробную партию и в торговые сети, пишет Independent.
«У нас в коллекции уже есть сорта с миниатюрными плодами и и гигантские авокадо, предназначенные для нарезок. Сейчас мы выводим на рынок «священный грааль» — авокадо без семян! Он идеально подойдет для обеденных боксов и перекусов, ведь его можно есть целиком. А верхом блаженства для гурманов станет авокадо, приготовленный во фритюре!», — рассказала агроном британского производителя одежды Шарлотта Кертис
07 августа 2026, 07:20479200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
05 августа 2026, 07:201462Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
03 августа 2026, 07:20465УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
- 06 августа 2026, 12:45 1379
В Великобритании соберут самый низкий урожай зерновых за четыре десятилетияВеликобритания в этом году может получить худший урожай зерновых с 1984 года из-за аномальной жары и продолжительной засухи.
- 03 августа 2026, 14:52 1285
Фермеры предупреждают: экстремальная жара чревата дефицитом отдельных продуктовВ Великобритании фермеры одновременно страдают от нехватки воды, падения урожайности и новой волны жары, поэтому предупреждают о возможном дефиците отдельных продуктов.
- 02 августа 2026, 16:00 1630
В Италии протестируют новый сорт малины раннего созреванияИтальянская компания Gil Programme готовится представить на мировом рынке свой первый сорт малины, который отличается ранним созреванием, крупными ягодами и длительным сроком хранения.
- 31 июля 2026, 19:00 8249
В Испании свернули проект по созданию первой в мире фермы осьминоговИспанская компания по производству морепродуктов Nueva Pescanova отказалась от планов создания первой в мире коммерческой фермы по разведению осьминогов на Канарских островах.
- 25 июля 2026, 08:00 26682
В Польше назвали страны ЕС, которые больше всего опасаются украинского агросектораОпасения по поводу евроинтеграции Украины выражают не только аграрии Польши и соседних стран, но и Франции и Испании.
- 15 июля 2026, 07:00 1030
Как работает мировая система обмена генетическими ресурсами растений и что это значит для УкраиныВ августе этого года наша страна станет 156-й участницей Международного договора о генетических ресурсах растений, и уже в октябре первая тысяча образцов отечественных семян зерновых и кормовых культур отправляется на безопасное хранение в Глобальное хранилище на Шпицбергене.
- 29 июня 2026, 15:25 950
Молдова обеспечивает себя овощами лишь наполовинуМолдова утратила статус нетто-экспортёра овощей — сейчас импорт превышает экспорт в 15 раз. Внутреннее производство не покрывает растущий спрос на рынке.
- 18 июня 2026, 16:05 907
Украинский сыр вышел на рынок ВеликобританииУкраинский бренд сыров КОМО, который производит ЧАО «Дубномолоко», начал продажи в Великобритании и вышел на местный розничный рынок.
- 14 июня 2026, 15:25 778
В Великобритании появилась платформа для бронирования фермВ Великобритании запустили онлайн-платформу Only Farmers, которая позволяет бронировать отдых на фермах, экскурсии по хозяйствам, мастер-классы и частные мероприятия.
- 12 июня 2026, 11:10 1142
Спаржа не подешевела даже в конце сезонаСезон сбора спаржи на ферме INSTAFERMA на Житомирщине начался очень поздно — 5 мая.