Потребность в сырье масличного льна для переработки намного превышает уровень предложения текущего сезона. Это уникальная ситуация для мирового рынка.
Об этом на международной конференции рассказал основатель ООО «Северное зерно» Евгений Карабанов, пишет ИА «АПК-Информ».
«Если в предыдущие годы мы видели существенный профицит предложения над переработкой, то сегодня цифры не просто сравнялись, а предложение где—то на 100 тыс. т ниже, чем уровень потребности на переработку. Выручат только остатки, которые, кстати, очень небольшие», - рассказал эксперт.
По его оценкам, в Казахстане остатки льна масличного составляют лишь около 30 тыс. т, в рф — около 50 тыс. т и в Канаде — до 180 тыс. т.
«Ситуация на рынке является достаточно жесткой. Пока непонятно, почему все такие спокойные и расслабленные — в мае мы увидим, как все забегают, когда льна уже не будет», — подчеркнул эксперт.
На данный момент это уже отражается на рынке — на всех базисах цены растут.
Основной потребитель масличного льна — Китай. Если за весь прошлый сезон он импортировал 1,023 млн т этой культуры, то уже за 4 месяца текущего сезона (июль-сентябрь) - около 320 тыс. т, уточнил Евгений Карабанов со ссылкой на данные ITC. Большую часть льна Китай закупил в рф - 201 тыс. т, в Казахстане — 94,5 тыс. т, 25 тыс. т — в Канаде.
В то же время эксперт отметил, что рынок перестроился и частично стал заменять льняное масло в индустриальной отрасли (прежде всего при производстве олифы) другими видами масел — рапсовым и соевым, добавляя адитивы.

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В Черкасской области продолжается уборка крупяных и поздних технических культур. Урожайность подсолнечника и сои сейчас выше, чем на аналогичную дату прошлого года.

Сформирована предварительная программа ХХV Международной конференции «Fat & Oil Industry 2026», которая состоится 30 октября в Киеве. Конференция уже 25 лет является основным мероприятием в Причерноморском регионе для масложировой индустрии.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) в сентябрьском отчете повысило прогноз мирового производства масличных культур в 2026/27 МГ на 2,44 млн т — до рекордных 723,46 млн т. Это на 22,42 млн т больше, чем в прошлом сезоне.

Глобальные аграрные рынки входят в сезон 2026/27 в условиях смены торговых потоков, усиления конкуренции за ключевых покупателей и роста влияния геополитики и логистики на торговлю. Как эти факторы изменят рынки в новом сезоне и где будут формироваться возможности для производителей, трейдеров и переработчиков — станет центральной темой AgroFoodSummit 2026, который состоится 24-25 сентября в Мерсине (Турция).

Агрохолдинг «Ландекс Агро» (Харьковская обл.) планирует в сезоне 2027 года существенно расширить посевы нишевых культур. Результаты сезона подтвердили перспективность направления.

Лен способен занять достойное место в севообороте сельхозпредприятий, работающих в засушливых условиях юга Украины.

Фермерское хозяйство ООО СП «Алекс» в Николаевской области развивает полный цикл производства льна — от выращивания до переработки готовой продукции. После нескольких сложных сезонов, отмеченных засухой и нашествием вредителей, предприятие сделало ставку на нишевые культуры и создание продукции с высокой добавленной стоимостью.

Сыродавленное масло сегодня постепенно выходит за пределы нишевого продукта и становится частью культуры сознательного потребления. Украинцы все чаще обращают внимание не только на цену, но и происхождение сырья, способ производства и свежесть продукта. Именно на этом принципе строит свою работу крафтовое производство сыродавленного масла OLIV в Черкассах.

Идею производить растительное масло предприниматель из Черкас обдумывал около полугода. Среди других направлений для бизнеса были чеснок и мед, но после общения с производителями этой продукции остановился на растительном масле. Далее стандартно: изучил спрос, принцип производства, необходимое оборудование и производителей.