Мини-фермы появятся в супермаркетах
Отвечая этому тренду, немецкая компания INFARM решила установить вертикальные мини-фермы прямо в берлинских супермаркетах, информирует «ХАЙТЕК».
Первые системы были установлены в Берлине полгода назад и стали частью тестовой программы длиной в год. На данный момент в теплицах растет только зелень и травы, но благодаря модульной системе в ферму можно «подселить» помидоры, перец и другие культуры, которые хорошо растут в аквапонической среде. В дальнейшем INFARM планирует открыть свои точки в других супермаркетах и в ресторанах.
Все данные для управления фермами передаются в облачное хранилище в специальном приложении. С его помощью можно выбрать идеальные настройки освещения и температуры.
«N. B.!» Гидропоника — утопия или фермерство будущего?
Идея выращивать и продавать продукты на одной и той же локации — это не просто попытка угодить поклонникам органической пищи. Такая методика позитивно сказывается на экологии, так как не требует транспортных перевозок, загрязняющих атмосферу. Аквапонические фермы тоже имеют свои преимущества: они расходуют меньше воды и электроэнергии, чем обычные теплицы, и делают это без ущерба качеству.
Для справки: INFARM специализируется на создании небольших фермерских хозяйств в городских условиях. Созданные компанией вертикальные мини-фермы появятся в сети супермаркетов METRO Cash & Carry.
07 августа 2026, 07:2092200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
05 августа 2026, 07:201137Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
03 августа 2026, 07:20382УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
- 06 августа 2026, 16:50 36
В Молдове для HoReCa и сельского хозяйства снизили ставку НДС до 12%Правительство Молдовы представило проект налоговой политики на 2027 год, который предусматривает сохранение льготной ставки НДС в размере 8% для социально значимых товаров, а для ряда других категорий, в частности сельского хозяйства, HoReCa, сферы размещения и туризма, — установление ставки 12%.
- 06 августа 2026, 09:19 3074
В августе подорожает большинство видов круп, наибольший рост продемонстрирует гречкаРынок по-прежнему находится под влиянием высоких затрат на производство, переработку, энергоносители, логистику и оплату труда. Кроме того, предложение украинского сырья остается ограниченным, в то время как потребительский спрос остается стабильным. Поэтому в августе ожидается подорожание большинства видов круп, однако наибольший рост цен может продемонстрировать именно гречка.
- 05 августа 2026, 17:25 894
В Германии осенью ожидают распространение нового вируса КРСВ Германии обнаружили новый вирус крупного рогатого скота, который может распространиться по стране до конца осени. Возбудитель уже выявлен в Германии, Франции и Швейцарии.
- 05 августа 2026, 11:11 623
россияне разрушили склад производителя шоколада MillenniumВ ночь на вторник, 4 августа, россияне нанесли удар по складу производителя шоколада Millennium в Днепре (ООО «Малби Фудс»). Часть продукции была уничтожена.
- 24 июля 2026, 19:00 651
В Германии собрали самый низкий за 30 лет урожай клубникиУрожай клубники в открытом грунте в Германии в 2026 году стал самым низким за 31 год.
- 22 июля 2026, 18:00 1932
Непогода уничтожила до 90% урожая овощей в БаварииМощные штормы, прошедшие 14 июля в районе Нюрнберга и Верхнего Пфальца (Бавария, Германия), нанесли серьезный ущерб овощеводческим хозяйствам. По предварительным оценкам, стихия повредила около 400 га посевов, а отдельные хозяйства потеряли до 90% урожая.
- 18 июля 2026, 15:29 19479
Польша и Германия спорят из-за гусяПольша и Германия спорят о том, заслуживает ли подвид домашнего гуся, который Варшава хочет защитить правилами о защищенном географическом наименовании, такого статуса.
- 12 июля 2026, 12:00 1072
Сокращение агродотаций в ЕС: изменения коснутся двух тысяч хозяйств ГерманииЗемля Бранденбург (Германия) с 2028 года потеряет около 85 млн евро финансирования ЕС, если Европейская комиссия в одностороннем порядке реализует свои планы по сокращению аграрных компенсационных выплат.