Об этом свидетельствует последний прогноз Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) о предложении и спросе на зерновые.
Как отмечается, потребление зерновых в 2017/2018 МГ в мире возрастет на 0,5% по сравнению с предыдущим периодом и составит 2 584 млн т. При этом ожидается, что сокращение потребления зерновых в кормовых целях приведет к снижению потребления пшеницы в начавшемся сезоне в целом, при этом общий объем потребления кукурузы вырастет на 2,1%, а риса — на 1,2%.
«Учитывая незначительное прогнозируемое увеличение потребления зерновых в мире, общий объем их запасов, как ожидается, продолжит увеличиваться и достигнет нового рекордного уровня в 704 млн т, что несколько выше, чем прогнозировалось месяц назад», — говорится в сообщении ФАО.
Уточняется, что больше всего увеличатся запасы пшеницы, достигнув очередного рекордного уровня в 256 млн т, что на 3,5% больше и без того высокого уровня запасов на начало периода. В результате в сезоне 2017–2018 годов соотношение объема запасов пшеницы к уровню ее потребления сохранится на стабильном уровне и составит около 34%.
По сравнению с данными предыдущего прогноза, ФАО скорректировала ожидаемый объём мировой торговли зерновыми в 2017–2018 МГ в сторону увеличения на 4 млн т до 395 млн т. Согласно новым данным объем торговли сократится на 2,3 млн т (0,6%) по сравнению с показателями предыдущего сезона.