Использовать такие слова, как «молоко», «сливки», «масло», «сыр» или «йогурт» при маркировке продуктов запрещено, даже если в названии они сопровождаются другими словами, указывающими на состав товара (например, соевое молоко), пишет Dairy Reporter.
В ЕС термины продуктов животного происхождения защищены специальным постановлением.
Решение Судебной палаты стало итогом дела против немецкой компании TofuTown.com, которая продавала такие продукты как «растительный сыр» и «вегетарианское масло». В суд обратилась ассоциация Verband Sozialer Wettbewerb, задача которой заключается в борьбе с недобросовестной конкуренцией на европейском рынке.
Постановлением суд ЕС определил ряд исключений, когда названия молочных продуктов могут быть использованы при маркировке, однако продукты из сои или тофу не вошли в этот список.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Значительный рост поставок сыров из Европы в Украину на фоне сезонного снижения потребления усилил конкуренцию на внутреннем рынке.

В результате вражеской атаки 3 августа 2026 года был уничтожен складской комплекс украинского производителя мороженого «Ласунка».

Новая Зеландия остается крупнейшим в мире экспортером молочной продукции среди отдельных стран. В 2025 году на нее приходилось 22,1% мирового экспорта.

Рынок сои в Украине занимает стабильную позицию. Приблизительно 2 млн га засеяно этой культурой в текущем сезоне. Погодные условия в разных регионах меняются: центральная, северная и западная части страны, которые считаются соевыми поясами, имеют довольно умеренные посевные площади. Сев был поздним из-за затяжной зимы. Об урожае говорить еще рано.

Департамент Еврокомиссии по здравоохранению и безопасности продуктов питания (DG Health and Food Safety) разрешил использование трех генетически модифицированных культур в составе кормов для животных и продуктов питания на территории ЕС.

Торговая марка «Галичина» расширяет ассортимент продукции и представляет новую линейку милкшейков.

Украина переходит к завершающему этапу открытия рынка Европейского Союза для экспорта биометана.

Европейский парламент 7 июля одобрил временную поддержку для фермеров, пострадавших от подорожания удобрений.

Европейский парламент не поддержал Делегированный регламент Европейской комиссии (ЕС) 2026/2680, который бы классифицировал соевое масло как сырье с высоким риском косвенного изменения землепользования (ILUC).

На Ровенщине бизнес продолжает активно привлекать государственные гранты на развитие перерабатывающей отрасли. Всего за четыре года действия программы предприниматели области получили почти 200 млн грн поддержки, что позволило создать более 400 новых рабочих мест.