Дефицит куриных яиц наблюдается в Польше из-за птичьего гриппа.
Об этом сообщает польское издание TVP Info.
Как отметила директор Национальной палаты птицеводства и птицеводов Польши (KIPDIP) Катажина Гавронская, консультации с производителями яиц показывают, что польским потребителям не стоит рассчитывать на традиционные весенние ценовые акции. В то же время она заверила, что яичная отрасль делает все, чтобы не допустить чрезмерного роста цен.
По оценкам KIPDIP, в период с октября по декабрь 2024 года примерно 1,7 млн кур-несушек было изъято из производства из-за птичьего гриппа, а в этом году было ликвидировано еще 4,3 млн.
Гавронская отметила, что птичий грипп задел два крупнейших региона производства яиц, а именно центральную и западную часть Великопольши и Северную Мазовию.
Таким образом предложение яиц на Пасху в Польше будет на 20% ниже, чем в прошлом году.
Цены на яйца в стране растут с августа 2024 года, а в январе и феврале 2025 года они подорожали на несколько десятков процентов.
«К сожалению, птичий грипп до сих пор присутствует в нашей стране, и непонятно, не ухудшится ли ситуация», — заявила Гавронская.

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026

Перевозчики отказываются перевозить товары групп 1–24 согласно УКТВЭД (продукция сельского хозяйства, животноводства и пищевой промышленности), поскольку для них это дорого и долго. Оптимизация процессов пересечения границы с Польшей и упрощение условий транзита могли бы облегчить ситуацию.

Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей отреагировала на сообщение Великобритании об обнаружении сальмонеллы (Salmonella Enteritidis) в яйцах украинского происхождения.

Агентство по пищевым стандартам (FSA) Великобритании предупредило потребителей и предприятия общественного питания об опасности употребления куриных яиц украинского производителя.

В начале октября среднесуточная передача зерновых вагонов через западные железнодорожные пограничные переходы Украины выросла на 56 единиц по сравнению с сентябрем. Больше всего вагонов направляется в Польшу.

Польша и Румыния заявили, что больше нет возможности увеличивать объемы транзита украинского зерна в Европу в условиях блокады экспорта через порты Черного моря.

На фестивале Bania Fest в польском Крапковице представили тыкву весом 918 кг. На выращивание рекордного плода понадобилось 120 дней.

Украина в январе – августе 2026 года увеличила физические объемы экспорта яиц на 18% — до 1,64 млрд шт. Валютная выручка выросла на 37%, до $164 млн.

Цены на яйца за последние недели выросли почти вдвое, а реорганизация логистики может и в дальнейшем оказывать давление на их стоимость.

Министерство сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства Японии (MAFF) на прошлой неделе провело онлайн-аудит украинской системы контроля и производственных мощностей продукции птицеводства.

Средняя потребительская цена десятка яиц по состоянию на декабрь 2025 года составляла 71,57 грн, что на 6% больше по сравнению с ноябрем (67,67 грн).