Бразилия, второй по объемам экспортер кукурузы в мире после США, готовится к одному из крупнейших урожаев в своей истории. По данным Национального агентства продовольственного обеспечения (Conab), в сезоне 2024-2025 годов валовой сбор кукурузы составит 4,9 млрд бушелей (около 127 млн т).
Этот объем эквивалентен примерно $25 млрд при средней цене $5 за бушель, что на 10% больше, чем в прошлом году, и второй самый высокий показатель за всю историю страны после рекорда 2022-2023 годов, пишет Successful Farming.
Рост производства обусловлен прежде всего благоприятной погодой в ключевых регионах выращивания второго урожая (safrinha), на который приходится 78% от общего объема. Урожайность ожидается на рекордном уровне — 95 бушелей с акра, что на 8% выше прошлогоднего результата. Общий объем второго урожая должен достичь 3,9 млрд бушелей (99,7 млн т), или примерно $19,6 млрд.
Первый урожай кукурузы, выращиваемой преимущественно в южных регионах страны летом, сократился до 972 млн бушелей (24,7 млн т, около $4,8 млрд). Это связано с тем, что фермеры все чаще выбирают сою, которая дает более высокую маржинальность. За последние 20 лет площади под первым урожаем сокращаются, и его доля в структуре производства неуклонно уменьшается.
Что касается третьего урожая, который выращивают в северных и северо-восточных штатах Бразилии, то его объем прогнозируется на уровне 94 млн бушелей (2,4 млн т, примерно $470 млн), что на 4% меньше, чем в прошлом году. Несмотря на небольшую долю в общем объеме производства (всего 2%), третий урожай имеет потенциал роста, учитывая потребности кормовой базы и биоэнергетики в регионе.
Несмотря на рекордные объемы, экспорт кукурузы из Бразилии в 2025 году, по прогнозу Rabobank, сократится на 9% — с 1,5 млрд бушелей в 2024-м до 1,41 млрд бушелей (36 млн т, или примерно $7,1 млрд). Это связано с повышением внутреннего спроса, прежде всего со стороны животноводческой отрасли и этанольного сектора.
Общее внутреннее потребление кукурузы в 2025 году составит 3,5 млрд бушелей (89,3 млн т, или $17,6 млрд), что на 6,3% больше, чем в предыдущем сезоне. Из этого объема примерно 70% придется на животноводство, 15% — на производство этанола, остальное — на семена и пищевую промышленность.

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Киевской области аграрии обмолотили 33,4% прогнозируемой площади кукурузы на зерно. Уборка подсолнечника, сои и других масличных культур также приближается к завершению.

В Украине кукуруза собрана примерно на 20% площадей. Базовый прогноз урожая — 30 млн т. Но из многих регионов есть сигналы, что урожайность по факту сбора намного ниже, чем планировалось.

Мировые цены на сахар почти на 15% выше, чем год назад. Жара и засуха сокращают урожай сахарного тростника в Индии и Бразилии, а также сахарной свеклы в Европе. Дополнительным риском остается Эль-Ниньо, влияние которого на погодные условия может продолжаться и в следующем году.

Группа компаний «Укрпроминвест-Агро» (УПИ-АГРО) собрала сахарную свеклу с 70% посевных площадей.

Мировое производство кукурузы в 2026/27 МГ составит 1,307 млрд т. Это на 6 млн т больше, чем ожидалось в сентябре, однако на 3% меньше объема производства в прошлом сезоне.

Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в 2026/27 МГ по состоянию на 19 октября составляет почти 6 млн т, что на 2,3 млн т, или 28% меньше показателя прошлого сезона.

В Ивано-Франковской области собрали 72% запланированных площадей зерновых и зернобобовых культур. Аграрии намолотили 579 тыс. т зерна при средней урожайности 56,1 ц/га.

На ветеранской эко ферме «Фантазия» в Житомирской области выращивают шафран, спаржу и артишок. Последний, однако, пока решили не оставлять среди основных культур.

Мировой рынок фасоли в сезоне 2026/27 может столкнуться с ограниченным предложением из-за сокращения производства в Канаде, США, Мексике, Бразилии и Аргентине. Наибольшие риски касаются черной фасоли и пинто.

Украинская экономика больше всего страдает от экспортных цен, действующих сейчас на рынке. В настоящее время внутренние цены на зерно в Украине составляют $100/т, что, в зависимости от региона, как минимум на $50 ниже себестоимости. Поэтому это очень серьезная проблема для украинских аграриев.