Экспорт яиц (в скорлупе и переработанных) из Бразилии в мае 2025 года составил 5,36 тыс. т, что в 4 раза превышает объем отгрузок за аналогичный период прошлого года (1,35 тыс. т).
Об этом сообщает Бразильская ассоциация животного белка (ABPA), пишет EuroMeat.
Отмечается, что выручка от поставок в мае выросла на 356,2%, достигнув $13,76 млн (в мае прошлого года — $3 млн).
За год (с января по май) экспорт яиц составил 18,36 тыс. т, что на 165,6% больше, чем 6,9 тыс. т, экспортированных за аналогичный период прошлого года. Выручка за пять месяцев составила $42,1 млн (+195,8% к аналогичному периоду прошлого года).
Поставки в Соединенные Штаты Америки, основное экспортное направление, выросли на 996% в период с января по май этого года, составив 9,74 тыс. т. Далее следуют Чили с 2,35 тыс. т (+10,8%), ОАЭ — 1,4 тыс. т (-13,8%), Япония — 1,4 тыс. т (+160,9%) и Мексика — 1,05 тыс. т (в прошлом году не поставлялось).
Если сравнивать май 2025 года с маем прошлого года, то Соединенные Штаты зафиксировали рост на 1384%, до 4,17 тыс. т. Далее следуют Чили с 534 т (-22,3%), Мексика — 232 т, Япония — 205 т (+132,7%), Ангола — 102 т (без сравнительного периода).
«В секторе яиц наблюдается значительный рост экспорта на фоне реконфигурации потока поставок, который теперь включает Соединенные Штаты, Японию и Мексику в качестве основных пунктов назначения для продукции. Даже с учетом приостановки, вызванной конкретной вспышкой птичьего гриппа, продажи продолжались высокими темпами, что демонстрирует доверие рынков к бразильской биобезопасности», — говорит президент ассоциации Рикардо Сантин.

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Мировые цены на сахар почти на 15% выше, чем год назад. Жара и засуха сокращают урожай сахарного тростника в Индии и Бразилии, а также сахарной свеклы в Европе. Дополнительным риском остается Эль-Ниньо, влияние которого на погодные условия может продолжаться и в следующем году.

Украинские производители в августе экспортировали 208,4 млн яиц на сумму $15,9 млн.

В США восстанавливают выращивание старинных сортов яблок, часть которых почти исчезла из коммерческих садов. Если в начале XX века в стране было известно около 14 тыс. сортов, выращивавшихся на протяжении предыдущего столетия, то сейчас более 60% производства приходится на пять разновидностей: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith и Fuji.

Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей отреагировала на сообщение Великобритании об обнаружении сальмонеллы (Salmonella Enteritidis) в яйцах украинского происхождения.

Агентство по пищевым стандартам (FSA) Великобритании предупредило потребителей и предприятия общественного питания об опасности употребления куриных яиц украинского производителя.

Мировой рынок фасоли в сезоне 2026/27 может столкнуться с ограниченным предложением из-за сокращения производства в Канаде, США, Мексике, Бразилии и Аргентине. Наибольшие риски касаются черной фасоли и пинто.

Президент США Дональд Трамп и лидер Китая Си Цзиньпин договорились о снижении импортных пошлин на товары общей стоимостью около $60 млрд.

Украина в январе – августе 2026 года увеличила физические объемы экспорта яиц на 18% — до 1,64 млрд шт. Валютная выручка выросла на 37%, до $164 млн.

Общее производство сельхозкультур в Бразилии в 2025/26 МГ, по прогнозу Национальной компании снабжения (Conab), составит 361,7 млн т, что на 2,6% больше, чем в предыдущем сезоне.