В Украине запустят завод по производству картофеля фри
Об этом AgroPortal.ua рассказал Business Lead & CEO Potato Agro Константин Сарнацкий.
«Это будет первым или одним из первых заводов по производству картофеля фри в Украине», — отметил он.
Пока что планы сдерживаются ситуацией, связанной с распространением коронавируса, объясняет Сарнацкий. Если на производственные процессы карантинные меры практически не повлияли, то стратегические цели претерпели корректировки.
«Нужно организовать строительство, найти специалистов, а все связи практически закрыты. Говорить о серьезной кооперации сложно», — добавляет Сарнацкий.
«N. B.!» Технологии против изменения климата: кто останется на рынке картофеля через 10 лет
Он отмечает, что сейчас компания поставляет по форвардному контракту картофель для переработки на чипсы. Под это задействовано 400 га полей.
Еще 400 га отведено под картофель универсальных сортов, которая может перерабатываться на фри.
Уже в следующем году общая площадь под картофелем должна составить более 1000 га. В целом в планах Potato Agro — наращивать земельный банк на 40-50% ежегодно.
Алла Стрижеус, Наталья Рекуненко, AgroPortal.ua
14 сентября 2026, 07:20236В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли
11 сентября 2026, 07:20389В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе
09 сентября 2026, 07:20779В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
- 10 сентября 2026, 14:25 1649
На Волыни массово убирают картофель: урожай ожидают на уровне прошлогоднегоНа Волыни началась массовая уборка картофеля. Из-за продолжительной жары и недостатка влаги урожай в разных хозяйствах отличается, однако значительного его снижения и дефицита в области не ожидают.
- 09 сентября 2026, 14:50 6641
Селяне на Черниговщине отказываются от выращивания картофеляНа Куликовщине Черниговской области селяне сокращают площади под картофелем, поскольку выращивание культуры становится менее выгодным из-за высоких затрат.
- 07 сентября 2026, 10:25 2130
Картофелеводы пока не готовы к евроинтеграцииПроизводитель семенного и продовольственного картофеля СОО «Десна» пока не готово конкурировать с другими производителями картофеля на международной арене в вопросах евроинтеграционных требований, особенно касающихся карантинных организмов и фитосанитарного состояния насаждений.
- 05 сентября 2026, 09:30 9987
До середины сентября цена на картофель будет низкойНа цены на картофель влияют погодные условия и война. По оптимистичному сценарию в начале сезона овощ будет стоить 10–12 грн/кг. В СООО «Десна» сегодня готовы закупать продовольственный картофель по 10 грн/кг.
- 31 августа 2026, 07:20 3249
День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеляНа Волыни состоялся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», который стал финальным событием инициативы «Volyn Smart Agro Cluster — экономическое развитие сельских территорий». Мероприятие объединило более 100 фермеров, производителей картофеля, ученых, представителей бизнеса, громад и партнерских организаций.
- 31 августа 2026, 05:48 12320
Урожайность, цены, евроинтеграция: картофельный сезон начинается с вызововВ хозяйстве «Десна» в Черниговской области только начали сбор урожая картофеля. С каждым сезоном погодные условия всё сильнее влияют на выращивание картофеля: в этом году на урожайность значительно повлияли перепады температур и засуха летом. Но благодаря соблюдению технологий и правильной защите растений в хозяйстве стремятся добиться хорошего результата.
- 29 августа 2026, 08:40 5089Говорить о значительном сокращении урожая картофеля в Украине рано
Аномальная жара снизила урожайность картофеля, однако говорить о падении урожая на 30% пока преждевременно.
- 24 августа 2026, 15:22 3466
Один из крупнейших рынков картофеля в мире теряет эффективность из-за нехватки информацииКартофельная промышленность Индии является одной из самых больших в мире: ежегодно страна производит около 60 млн т картофеля, а общая стоимость цепочки создания стоимости оценивается примерно в $13,46 млрд.
- 20 июля 2020, 08:00 7455
Украина рискует потерять собственное производство картофеляУкраине стоит больше заниматься протекционизмом интересов собственных производителей картофеля вместо того, чтобы значительными объемами импортировать товар, в том числе из страны-агрессора. - 17 июля 2020, 07:07 6949
Технологии против изменения климата: кто останется на рынке картофеля через 10 летГоворят, что через 10 лет в Украине перестанут выращивать картофель из-за изменений климата. Но есть и другое мнение — через 10 лет его будут выращивать преимущественно профессионалы, которые смогут адаптировать свои технологии и научатся работать в новых условиях. На одном из таких предприятий удалось побывать AgroPortal.ua. Это — компания Potato Agro, что на Черкасщине.