Решение о запрете экспорта украинского сахара в период с 5 июня по 15 сентября 2023 года оказалось довольно неожиданным для отечественных производителей. Ведь лицензии на экспорт сахара Минэкономики продолжало выдавать в течение мая, никоим образом не ограничивая бизнес, а сахарные заводы продолжали заключать внешнеэкономические контракты. Согласно внутренних балансов сахара, не существовало предпосылок для принятия такого решения.
Об этом AgroPortal.ua сообщил директор НПЦ «Сахарно-свекольного производства» Александр Коротинский.
«Перед тем, как вводить ограничения, целесообразно выработать четкие и прозрачные правила, чтобы бизнес смог подготовиться к нововведениям. Вероятно, компромиссным решением было бы частичное ограничение экспорта и внедрение квот, распределенных равномерно между всеми участниками рынка. Вместо этого имеем потрясающий запрет на экспорт в период, когда на европейском рынке самые высокие цены и спрос», — отмечает Александр Коротинский.
По его словам, согласно показателям 2023 года, среднемесячный экспорт из Украины составлял 45 тыс. т сахара. Три месяца, на которые введен запрет экспорта, могли бы принести примерно $65 млн валютных поступлений в украинскую экономику.
«На сегодня в Украине достаточно сахара, поскольку имеем значительные переходные остатки. Промышленность и население не могут потребить на внутреннем рынке больше сахара, чем уже сформированные годами показатели. Сахар останется и будет лежать на складах до сентября, пока не восстановится возможность экспорта. Таким решением чиновники могут подорвать доверие международных партнеров к украинскому бизнесу как прогнозируемому и долговременному поставщику», — отмечает Александр Коротинский.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Мировые цены на сахар выросли после того, как аналитики пересмотрели прогноз баланса мирового рынка на сезон 2026/27 с профицита на дефицит.

Детективы Бюро экономической безопасности (БЭБ) разоблачили схему уклонения от уплаты налогов в агропредприятии на Харьковщине.

Украина занимает третье место среди поставщиков сахара в Европейский Союз с долей 11%.

Серьезным вызовом для украинских фермеров является возможный запрет на использование определенных средств защиты растений при выращивании сахарной свеклы. Это предусмотрено условиями процесса евроинтеграции Украины.

В сахарной отрасли по-прежнему чрезвычайно остро стоит проблема кадрового обеспечения. Производство сахара — это сложный высокотехнологичный процесс, требующий узкопрофильных специалистов с многолетним практическим опытом. В то же время система подготовки таких кадров в Украине фактически отсутствует, а быстро заменить их на рынке труда, в частности иммигрантами, невозможно.

Сегодня основными покупателями украинского сахара являются страны Ближнего Востока, на долю которых по итогам 9 месяцев 2025/26 МГ приходится 50% общего экспорта сахара. Доля ЕС в экспорте составляет 18%, а доля балканских стран, не входящих в ЕС, — 11%. В последние месяцы активно растет экспорт в страны Средней Азии, прежде всего в Узбекистан. Они уже обогнали Балканы, сформировав 14% экспорта.

Соглашением об ассоциации Украины с ЕС предусмотрено, что квоты будут пересматриваться каждые 5 лет. В связи с полномасштабной войной и введением режима ATM сроки сдвинулись, поэтому пересмотр квот ожидается с 1 января 2028 года. В то же время, если Украина ускорит интеграцию в ЕС, то, возможно, есть шанс вернуться к режиму свободной торговли сахаром.

Лидерами по производству сахара в текущем сезоне были Хмельницкая, Тернопольская и Винницкая области. Также значительные объемы сахара произвели в Полтавской области благодаря мощностям агрохолдинга «Астарта».

Производство сахара в Украине в 2024/25 МГ, учитывая погодные условия, составит 1,7-1,8 млн т.

Следующий шаг у сахарников — автоматизация отдельных производственных процессов. Ведь учитывая реалии относительно заработной платы, недостаточного количества трудовых ресурсов — чтобы дальше работать, им нужно автоматизировать производство.