Кооператив на Полтавщине перерабатывает все молоко, закупленное у населения общины

28 октября 2023, 11:15 3324

В Сергеевской ТО на Полтавщине работает кооператив «Сергеевская ягода», который имеет два основных направления — молочное и ягодное. Что касается второго, то больших ягодных площадей пока нет, а вот перерабатывающие предприятия есть.

Об этом AgroPortal.ua рассказал глава Сергеевской общины Игорь Лидовый.

«Сергеевская пекарня», «Сергеевская сыроварня», релоцированное хозяйство «Марковчанка» — основные переработчики. Почти все молоко, которое есть в частных хозяйствах, закупается ими и в дальнейшем перерабатывается. Стоимость молока по сравнению с другими общинами у нас выше. Это позволяет частным селянским хозяйствам содержать коров более-менее рентабельно или увеличивать поголовье и заниматься этим не просто как подсобным хозяйством, а строить собственный бизнес», — рассказывает Игорь Лидовый. 

По его словам, на территории Сергеевской теробщины присутствуют подразделения агрохолдингов «Укрлендфарминг», Kernel, «Агротрейд», «Астарта». Кроме того, еще есть 10 фермерских хозяйств, которые обрабатывают от 100 до 500 га земли.

«Сейчас есть проблема с ценой на продукцию. Иногда стоимость не покрывает даже затрат на ее выращивание. Мелкие селянские хозяйства, единоличники, которые обрабатывают собственные паи, не имеют своих мощностей для сушки/хранения, или же эти услуги слишком дорогие для них. В прошлом году люди уже отапливали свои дома кукурузой из-за отсутствия спроса и цены на нее», — отмечает Игорь Лидовый.


Татьяна Ярмоленко, AgroPortal.ua