Владельцы бренда Eat.Craft переехали из Херсона в Ирпень (Киевщина) из-за активных боевых действий и оккупации региона. Кроме того, что они продолжили производство вяленых томатов, планируют заложить плантацию овощей уже на новом месте.
Об этом рассказывают владельцы бренда специально для AgroPortal.ua.
Предприниматели продолжают периодически ездить на Херсонщину, чтобы ухаживать за помидорами, которых за сезон выходит до тонны. Но в планах заложить плантацию овощей и в Ирпене, чтобы облегчить логистику сырья.
«Еженедельно принимаем участие в разных ярмарках, уже ориентируемся, сколько продукции нам нужно подготовить на мероприятие. Хотим, чтобы все было свежим, поэтому заранее не готовим. Сушеное сырье у нас хранится в контейнерах. За первый год мы изготовили около 500 баночек. С того момента, как нашей компании исполнился год (июль), и на сегодня уже продано 25% от прошлогоднего объема», — отмечают предприниматели.
В целом бренд работает над тем, чтобы их вяленые томаты появились на полках премиальных маркетов.
Иванна Панасюк, AgroPortal.ua

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Киевской области аграрии обмолотили 33,4% прогнозируемой площади кукурузы на зерно. Уборка подсолнечника, сои и других масличных культур также приближается к завершению.

Агрохолдинг МХП в июле текущего года выкупил у Катерины Николаенко 30% производителя куриных снеков РябChick, доведя свою долю до 100%.

30 октября в Киеве состоится ХХV Международная конференция Fat & Oil Industry 2026. Для участия в конференции уже зарегистрировались около 100 делегатов из более чем 10 стран мира, среди которых ведущие участники масложировой отрасли Украины.

Херсонская областная военная администрация совместно с Кабинетом Министров Украины разрабатывает программу возмещения транспортных расходов агропроизводителям, которые вынуждены вывозить урожай в другие области из-за уничтожения зернохранилищ в регионе.

Соучредительница крафтового бренда «Живодар» планирует создать собственное хозяйство, где сможет использовать шрот, остающийся после отжима растительных масел.

Аграрии Кировоградщины в этом году рассчитывают собрать 270 тыс. т овощей — на 4,3% больше, чем в прошлом году.

В Чернобаевской громаде Херсонской области продолжается разминирование 606 га особо ценных земель ООО «Государственный земельный банк». К работам привлечены более 100 сапёров и 11 систем механизированного разминирования.

Украина в сезоне 2026 года вырастит и переработает 500 тыс. т урожая томатов.

В ФХ «Мельник-Агро», расположенном в Хмельницкой области, начался самостоятельный сбор помидоров с поля.