logo

Аграрный лайфхак // Разнообразие технологического оборудования для обработки зерновых

18 октября 2018, 08:45 3024
Джерело фото: Оліс

Технологическое оборудование активно используется для переработки, хранения и выполнения различных операций с зерном. От качества используемого оборудования зависит качество конечного продукта. В зависимости от типа производства подбирается соответствующий тип оборудования.

Виды оборудования для обработки зерна

 

 

Сушка зерна осуществляется в несколько этапов, каждый из которых влияет на следственное качество продукции. В зависимости от дальнейших операций с продуктом технологическое оборудование разделяется на:

- лотковые приборы — используются для хранения зерновых продуктов;

- вертикальные — применяются перед переработкой зерна в крупу или помолом в муку;

- специализированное — необходимо для сушки уже обработанного зерна, его упаковки или последующего хранения.

При необходимости используется техника, сочетающая в себе сразу несколько функций. Такие приборы актуальны для компактных производств, объединяющих в себе сразу несколько направлений.

Виды оборудования для производства муки

Для производства качественного продукта необходимо использование нескольких приборов, используемых по очереди:

- сепараторы, приборы для отбора камней и мусора, аспирационные колонки — для выделения вредных примесей и разделения зерна на полное и пустое;

- подогреватели и увлажнители — используются для придания необходимых физических данных, в зависимости от дальнейших действий с продуктом;

- дебрандеры, моечные машины — для обработки поверхности зерновых продуктов;

- мучные рассевы — для разделения готовой муки на фракции.

При выборе оборудования следует помнить, что для работы с различными зерновыми — гречка, пшеница и другие — используется разное оборудование.

Для изготовления крупяных изделий производители предлагают отдельный вид продукции. Для сушки, обработки, упаковки и просеивания крупы запрещено использовать оснащение, не предназначенное для работы с продуктами питания. Такое оснащение не пропускает вредные примеси и поставляет максимально чистый и безопасный продукт.

AgroPortal.ua по материалам компании «Олис»

Мультимедиа

Читать по теме