Інфографіка

У поточному сезоні через воєнні дії, девальвацію гривні, специфічні погодні умови, найнижчий рівень догляду за полями склалася найтяжча ситуація в сегменті овочівництва за весь період незалежності України. Тому для першої половини сезону характерна велика пропозиція низькоякісної продукції, що тисне на ціни, а в другій половині експерти прогнозують завезення значних обсягів імпорту.

Непрямі втрати, викликані зниженням виробництва, блокадою морських портів та підвищенням вартості виробництва, станом на червень 2022 року оцінюються в $23,4 млрд. Щодо прямих втрат, то вони становлять $4,3 млрд, що дорівнює 15% загального капіталу агросектору України.

Незважаючи на воєнні дії, українські виробники органіки знаходять можливості виробляти достатньо продукції, щоб задовольнити попит країн ЄС. На даний час уже відправлено 160 тис. т органічної продукції з традиційних 200 тис. т, які Україна щороку експортує.

З початком війни Україна зіткнулася з проблемою експорту агропродукції. Практично все зерно і олія, які раніше вивозилися морськими шляхами, були заблоковані. Для відновлення експорту були задіяні всі можливі логістичні шляхи: залізниця, річкові порти та автоперевезення. Так, за 5,5 місяців війни росії проти України було експортовано майже 10 млн т агропродукції.

Цьогоріч ярих культур на контрольованій території України вдалося засіяти на 14 163,4 тис. га. Це — на майже 3 тис. га менше, ніж торік (16 916 тис. га). Проте, зважаючи на умови, ці показники демонструють, що Україна не лише зможе нагодувати власних громадян, але й експортувати продукцію.

Відсутність овочей з тимчасово окупованих територій, які вирощували їх для всієї України, заміновані поля, що не дали засадити необхідні площі, нестача пального позначилися на цінах на ранні овочі. Поки ситуація не критична, адже споживацький ринок за рахунок переміщених українців зменшився, але не виключено, що справжній дефіцит овочів відчуємо вже восени.

10 тижнів (!) Саме на стільки за підрахунками ООН вистачить продовольства у світі. Така ситуація складається через блокування російськими загарбниками українських портів. І ситуація буде лише погіршуватися, адже частка українського продовольства у світі значна.

Цього року війна не дозволить українцям відзначити Великдень традиційно. Та все ж, за можливості, люди будуть готувати святкові страви, хоч і набагато скромніші, ніж зазвичай.

В Україні посівну кампанію розпочали вже у 23 областях. Попри воєнні дії цьогоріч планується засіяти 6 млн га земель, а це — 80% того, що обробили минулого року. В період посівної кампанії забезпеченість українських сільгоспвиробників становить: пальним — 60,2%, азотними добривами — 68%, ЗЗР — 70,6%. Краща ситуація з насінням (76,7%) та комплексними добривами (79,8%).

Попри війну в Україні розпочалася посівна кампанія, хоча цього року вона відбудеться не на всій території. До сівби ярих культур приступили вже 11 областей.

Озимі зернові культури українські аграрії посіяли восени ще в мирний час, і вони можуть забезпечити продовольчу безпеку України навіть за відсутності посівів ярих культур.

З початку війни в Україні роботу припинили 42% малих підприємців, ще 31% призупинили, але хочуть відновлювати свою діяльність. У повному обсязі продовжують роботу тільки 13% представників МСБ, що в цілому відповідає тенденції в бізнес-середовищі загалом.

Результати роботи галузі рослинництва в 2020/21 маркетинговому році були високими, навіть рекордними. Однак цьогоріч сільгоспвиробники стикнулися з серйозними труднощами у вигляді стрімкого зростання вартості матеріально-технічних ресурсів. Так, посівні затрати 2021/22 МР у 1,5 рази перевищують минулорічні.

За рік продукти на новорічний стіл в Україні подорожчали на 14%. У середньому його вартість для невеликої родини становитиме 1160 грн.