Про це поінформував директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» академік НААН Юрій Лупенко, йдеться у повідомленні закладу.
Як зазначається, з початку року споживчі ціни на соняшникову олію в Україні зросли майже в 1,5 разу, а проти липня 2019 року — майже в 1,9 разу. Таке зростання відбулося внаслідок підвищення цін на цей продукт на світовому ринку у зв«язку із зменшенням урожаю соняшнику в основних країнах-виробниках. У нинішньому році очікується зростання валового збору насіння соняшнику у більшості країн-виробників, а тому така реакція ринку є цілком обґрунтованою, зазначив науковець.
За прогнозами інституту, валовий збір насіння соняшнику у 2021 році очікується на рівні 14,2 млн т, що на 8,5% більше.
«За прогнозом Міністерства сільського господарства США, світове виробництво цього насіння у 2021/22 роках очікується на рівні 56,9 млн т проти 49,72 млн т в сезоні 2020/21. Тобто пропозиція олії на світовому ринку зростатиме, а нещодавнє зниження попиту на неї свідчить про його певне насичення», — додав експерт.

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

Олійноекстракційні заводи Kernel за підсумками 2026 ФР (завершився 30 червня 2026 року) переробили майже 3,2 млн т культур, що на 8% менше аналогічного показника попереднього сезону.

Світовий олійний комплекс завершив минулий тиждень із помірно позитивною динамікою.

Український сектор переробки соняшнику продовжує демонструвати ознаки сповільнення, а поточний сезон може стати одним із найслабших за останні більш ніж десять років.

Компанія Kernel розвиває власний бренд соняшникової олії у Європі, створений 2024 року в синергії з партнером — нідерландською компанією-дистриб’ютором харчових продуктів Fangoo&Zon Impex. У Нідерландах під торговою маркою Bestolie&Kernel уже продано 5,5 млн л продукції.

Компанія «Віктор і К» (ТМ «Королівський смак») втратила 15 тис. т соняшникової олії під час пожежі в порту, яка виникла внаслідок ворожого обстрілу.

Ціни на споживчому ринку України в жовтні 2025 року зросли проти попереднього місяця на 0,9%, тоді як у вересні загальний рівень інфляції склав 0,3%, а у серпні був від’ємним (−0,2%).

Споживчі ціни на продукти харчування у вересні 2025 року, як і у серпні, знизилися проти попереднього місяця на 0,9%, однак загальний рівень інфляції склав 0,3% проти -0,2% у серпні.

Споживчі ціни у серпні 2025 року, як і в липні, знизилися проти попереднього місяця на 0,2 %, тоді як протягом року вони постійно зростали: від 0,7% у квітні до 1,5% у березні.

Виробництво валової продукції рослинництва у 2025 році збільшиться проти показників 2024 року на 3,4%, переважно внаслідок збільшення обсягів виробництва зернових і зернобобових культур.

Обсяги виробництва валової продукції сільського господарства 2025 року можуть збільшитися проти показника 2024 року на 3,0%.