Ціни на тепличні огірки та томати в Україні продовжили зростати минулого тижня.
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Так, українські тепличні комбінати пропонували огірок по 60-70 грн/кг ($1,64-1,91/кг), що в середньому на 13% дорожче, ніж тижнем раніше, томати надходили у продаж по 47-60 грн/кг ($1,28-1,64/кг), що на 10% дорожче.
Таку ситуацію учасники ринку пояснюють активним попитом в умовах скорочення пропозиції даної продукції.
«Пропозиція огірків на ринку скоротилася до мінімуму через завершення поточного обороту багатьма стаціонарними комбінатами. Водночас попит на огірки залишався на досить високому рівні», — пояснюють аналітики.
Вибірки томатів у стаціонарних тепличних комбінатах зменшилися через похолодання в більшості регіонів країни. Крім того, у продаж практично не надходить дешевший томат із літніх теплиць.
Зазначимо, що навіть після чергового подорожчання сьогодні тепличні огірки та томати в Україні коштують у середньому на 10% дешевше, ніж в аналогічний період минулого року. Гравці ринку не виключають, що виробники будуть продовжувати піднімати ціни.