В Україні 80% усієї органічної молочної продукції виробляє одна компанія
Organic Milk вдалося зберегти виробництво завдяки експорту
01 листопада 2025, 12:00 1682
Повномасштабна війна змусила компанію Organic Milk змінити стратегію: до 2022 року орієнтувалися лише на внутрішній ринок, але після масового відтоку населення та падіння купівельної спроможності було прийнято рішення активно виходити на експорт. Це стало єдиним способом зберегти виробництво й робочі місця.
Про це розповіла генеральна директорка компанії Organic Milk Олена Стретович під час міжнародного семінару «Молочний сектор України: зміцнення стійкості, сталий розвиток та європейська інтеграція».
Так Organic Milk стала першою компанією, яка налагодила експорт органічної молочної продукції до країн ЄС, США, Канади, Молдови та країн Перської затоки.
«Якби мені п’ять років тому сказали, що ми будемо експортувати органіку до США, я б не повірила. Але зараз ми це робимо, і це доказ, що українська органіка може бути конкурентною у світі», — зазначила Олена Стретович.
Особливо вона відмічає успіхи в Молдові, де українське органічне молоко стало справжнім трендом серед споживачів. Експертка розповіла, що до Дубаю компанія експортує продукцію авіатранспортом — двічі на місяць. До США український кефір доставляють морем — завдяки технології продовження терміну зберігання до 4 місяців без втрати якості. Цей показник можливий завдяки високій чистоті молока, сучасним доїльним системам і використанню преміум-культури заквасок FreshQ, дозволеної для органічного виробництва.
Єлизавета Котенко, AgroPortal.ua
31 серпня 2026, 07:202103День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
28 серпня 2026, 07:20781Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
26 серпня 2026, 07:20720На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні
- 01 вересня 2026, 08:44 285
Площа органічних земель в Україні зросла на 69 тис. гаВ Україні 2025 року зросла кількість органічних операторів та площі земель, зайнятих під органічне сільське господарство.
- 29 серпня 2026, 14:25 1937
На Дніпропетровищині виставили на продаж завод із переробки олійнихДіючий масложировий комбінат повного циклу переробки соняшнику потужністю до 200 тонн на добу виставили на продаж у Самарському районі Дніпропетровської області.
- 29 серпня 2026, 11:12 834
Великий виробник згущенки почав випуск нової продукції«Ічнянський молочно-консервний комбінат» (Ічнянський МКК) вивів на ринок новинку — десертний молочний крем Boujee.
- 27 серпня 2026, 15:25 645
Українським ягідним господарствам бракує кваліфікованих працівниківЯгідні господарства України стикаються з дефіцитом робочої сили, зокрема кваліфікованих спеціалістів. Водночас органічне виробництво потребує значної кількості ручної праці.
- 27 серпня 2026, 08:41 795
У ЄС хочуть ще на 10 років дозволити неорганічні корми в органічному тваринництвіЄвропейська комісія пропонує продовжити дозвіл на використання неорганічних білкових кормів у виробництві органічної продукції тваринництва ще на 10 років — до 31 грудня 2036 року.
- 26 серпня 2026, 09:55 680
Через весняні заморозки господарство на Київщині втратило до 80% врожаю лохиниВиробник органічної лохини на Київщині через весняні заморозки втратив близько 75–80% врожаю. Підприємство, яке має потужності для вирощування до 300 т ягоди, цього року працює переважно на внутрішній ринок.
- 21 серпня 2026, 08:44 885
Нові ветеринарні вимоги ЄС ставлять під удар експорт української згущенкиВ Україні активізується ринок молочних консервів.
- 05 серпня 2026, 07:20 2297
Органічна плантація лохини як впорядкований програмний кодМайже 15 років Максим Мельничук із Житомирщини працює у сфері ІТ, але кілька років тому вирішив реалізувати ще один амбітний проєкт — заклав органічну плантацію лохини. Сьогодні у селі Маркова Волиця на площі понад гектар ростуть 4207 кущів ягоди, а модернізувати господарство підприємцю допоміг державний грант «Власна справа» на 350 тис. грн.
- 21 липня 2026, 10:28 436
Зеленський підписав євроінтеграційний закон про органікуПрезидент України Володимир Зеленський підписав закон «Про державне регулювання органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції» 4921-IX.
- 20 червня 2026, 13:21 679
Великий виробник органічної молочної продукції розширив безлактозну лінійкуКомпанія Organic Milk («Органік Мілк») випустила на ринок органічний білий безлактозний йогурт.