Виробництво свинини у живій вазі в Європейському Союзі у 2023 році скоротиться на 4%.
Про це пише Agrarheute із посиланням на дані Європейської Комісії.
На основі інформації від держав-членів ЄС, у січні-березні поточного року виробництво свиней зменшиться на 5,1% порівняно з першим кварталом минулого року. У другому кварталі відставання від минулого року має становити 4,5%, і лише у другій половині очікується, що темпи падіння сповільняться.
У той же час Rabobank очікує у поточному році зниження виробництва свинини порівняно з 2022-м на 3-4%. Завдяки цьому прогнозується подальше зростання цін на ринку ЄС у другому кварталі 2023 року.
Так, Німеччина та Данія зазнають виробничих втрат на 6% порівняно з 2022 роком, Іспанія — на 4%, Бельгія — на 3,8%. Падіння виробництва свиней у Франції оцінюється в 1,2%, Нідерландах — 0,3%.
Забій свиней також скоротився у деяких країнах ЄС. Зокрема, у Франції впав на 1,4% — до 22,98 млн голів, у Данії — на 3,8%, до 17,81 млн гол., у Бельгії — на 9,2% до 10,52 млн гол., в Угорщині — на 6,9%, до 4,53 млн гол., у Фінляндії — на 3,6%, до 1,86 млн гол.
Rabobank бачить тиск на рентабельність виробників попри те, що ціни на свиней продовжуватимуть зростати. Причиною цього є висока вартість кормів та обладнання. У банку припускають, що корми подешевшають, що знизить витрати свинарів.

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник

Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС

Німецька броварня Wolters у Брауншвейгу, яка працювала майже 400 років, припинить виробництво наприкінці 2026 року.

Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує збільшення виробництва свинини в Україні.

25 листопада 2026 року у Львові відбудеться ювілейний, п’ятий Ukrainian Livestock Summit — ключова професійна подія України для представників тваринництва, птахівництва, кормовиробництва та переробної галузі.

«Єдиний державний реєстр тварин» призупинив роботу у зв’язку з безпековою ситуацією в країні та постійними обстрілами дата-центрів.

Загибель свиней зафіксовано у двох особистих селянських господарствах на території с. Михайлів Великоолександрівської тергромади Бериславського району Херсонської області.

Закупівельні ціни на свинину живою вагою у період 28 вересня – 4 жовтня становитимуть 77-78 грн/кг, що на 5 грн нижче рівня попереднього тижня.

Україна за вісім місяців 2026 року імпортувала 26,9 тис. т свинини — у 1,8 раза більше, ніж за аналогічний період минулого року. Вартість імпорту зросла у 1,7 раза — до $65,1 млн.

Новинкою на EuroTier 2026 стане нова виставкова зона для молочної промисловості, де будуть представлені інновації та рішення для всього ланцюжка створення вартості молочної продукції — EuroTier Milky Way.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 3-9 серпня поточного року становитимуть 74-75 грн/кг. Це на 4 грн, або 6% більше, ніж поточного тижня.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 1-7 червня 2026 року становитимуть 68-69 грн/кг, це на 3-4 грн менше, ніж попереднього тижня.