органічна продукція

Згідно з індикаторами Національної економічної стратегії на період до 2030 року до 3% всіх орних земель в Україні має бути під органічним виробництвом. Тобто потрібно у п’ять разів збільшити площі органічних угідь. Крім того, до 2030 року експорт органічної продукції має збільшитися до $1 млрд.

Програма USAID АГРО спільно з «Органік Стандарт» впроваджують проєкт, основна мета якого — забезпечити стійкість органічних виробників в умовах війни, сприяти їхньому експорту, зберегти наявних учасників ринку та долучити нових.

«Органік Стандарт» запускає низку проєктів для підтримки та розвитку органічного ринку України.

Наразі ринок органічної продукції просів, проте порівняно з минулим роком у 2024 році статистика покращується. За 10 місяців оператори «Органік Стандарт» експортували органічної продукції більше, ніж за весь 2023 рік — понад 115 тис. т, тоді як торік було експортовано за рік трохи більше 97 тис. т.

Міністерство аграрної політики та продовольства України працює над тим, щоб включити органічні продукти в меню дошкільних та шкільних навчальних закладів.

Робоча група Міністерства аграрної політики та продовольства України напрацювала проєкт закону, який імплементує національне законодавство у сфері органічної продукції у відповідність до нового європейського законодавства.

ТОВ «АЛЬТЕ Фудз» експортує дику чорницю, полуницю та бузину. За технологією швидкого заморожування підприємство виробляє 1200 т на місяць.

ТМ «Сквирянка» планує збільшити частку органічної продукції до 25-30%, зараз це 10-15%.

Молочні продукти, овочі, фрукти, крупи та продукти переробки зернових — ці групи мають незмінний попит на українському ринку протягом 5 років.

Органічна ферма «ОСЬО», яка знаходиться на Київщині, минулого року заклала 10 га фундука. Сьогодні кожен охочий може придбати собі дерево із горіхового саду ферми, дистанційно слідкувати за його ростом та отримувати врожай.

Відкрито конкурс щодо участі в українській експозиції на BIOFACH 2025. Буде відібрано 20 компаній-експортерів органічної продукції, які матимуть змогу представити свою органічну продукцію для іноземної аудиторії та обговорити останні події й тенденції органічної галузі з колегами зі всього світу.

Незважаючи на труднощі, пов'язані з війною, експорт органічної продукції з України триває. Фермери експортують попри ризики, зростання витрат і дефіцит кадрів. При цьому Європа є основним пунктом призначення органічних товарів.

Клієнти «Органік Стандарт» за перші три квартали 2024 року експортували 100 991 816 кг продукції, що перевищує загальний експорт за весь 2023 рік — 97 219 624 кг.

Цьогоріч Швейцарія вперше у межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP) підтримує участь 11 українських виробників органічної та молочної продукції на Національному стенді України на міжнародній виставці SIAL PARIS 2024.

Органічне землеробство має найменше конфронтацій з європейським законодавством. 70% євроінтеграційних змін України стосуються саме агросектору. Водночас органічні виробники найбільше готові до цього.

Рекорд експорту органічної продукції встановили клієнти «Органік Стандарт» у першому півріччі 2024 року.

Агропромислова група «Арніка», розуміючи, що майбутній розвиток України — саме за доданою вартістю, реалізує на Черкащині проєкт із будівництва заводу з виробництва органічної олії та макухи.

Україна за підсумками 2023 року посіла 5 місце зі 125 країн за обсягами експортованої органічної продукції до ЄС та вже шостий рік поспіль залишається в топ-5 найбільших експортерів до ЄС.

ФГ «Гарден Біо», яке обробляє поля у селі Маща Рівненської області, розпочало сезон збору органічної малини. Ціна порівняно з минулим роком вища, проте в різниці з конвенційною ягодою органічна далеко не найкраща.

Станом на 30 червня 2024 року до Державного реєстру операторів внесено 206 операторів, з них 164 оператори мають органічний статус та право розміщувати на своїй продукції державний логотип для органічної продукції.