ковбасні вироби
- 08 грудня 2022, 19:00 3119
Компанія виготовляє салямі на рослинній основі без втрати якостіКомпанія Loryma розширює свої можливості у галузі виробництва рослинних продуктів з використанням інгредієнтів із пшеничного крохмалю.
- 17 листопада 2022, 07:55 7985
Як ковбасний завод на Рівненщині адаптувався до віялових відключеньПісля ворожих атак на енергетичні об’єкти Рівненщини сільгосппідприємство «Ідна» перелаштувало свою роботу в нічну зміну.
- 24 вересня 2022, 08:00 5459
Здорожчання сировини змушує крафтовиків підіймати ціни на продукціюВиробнику сиров'ялених, сирокопчених м'ясних делікатесів, а також кількох видів соусів та варення «Шкварка» довелося скоротити асортимент продукції та підняти на неї ціни, адже вартість сировини суттєво зросла.
- 08 жовтня 2021, 06:03 5919
Ковбасна творчість: на Одещині створили будиночки з м'ясних виробів25 вересня відбувся фестиваль, присвячений 231-й річниці заснування селища Любашівка (Одеська область), «Любашівка — столиця української ковбаси». - 04 серпня 2021, 06:38 3892
Кольорові ковбаски для літнього пікнікаСезон пікніків у розпалі. «Королем» барбекю, звісно, є м’ясо, але українці також готують на вогні рибу, овочі, сири та смажать ковбаски. - 28 липня 2021, 13:05 3109
KSG Agro збільшить продаж фасованої свинини та почне випускати ковбасиАгрохолдинг KSG Agro планує збільшити поставки свинини, виробленої на свинокомплексі ТОВ «Стронг-Інвест» (с. Нива Трудова, Апостолівський район, Дніпропетровська область), що відповідає в холдингу за свинарський бізнес, в фасованому вигляді в торгових мережах «Сільпо» та VARUS на 10-20%. - 23 червня 2021, 12:11 3973
Виробництво ковбас МХП підтвердило безпечність продукціїПрАТ «Український бекон», що виготовляє м«ясні вироби ТМ «Бащинський», отримало сертифікат відповідності впроваджених процесів та потужностей виробництва вимогам міжнародного стандарту з безпечності харчових продуктів ВRC Global Standard. - 16 березня 2021, 08:00 3361
Виробник розповів про альтернативу заробітку на вівцях узимкуВиробник крафтових сирів СheeseBanda (Хмельницька область) вже декілька років поспіль займається виготовленням ковбаси з баранини. Виробництво запускають узимку, коли економічно невигідно відгодовувати баранів. - 28 січня 2021, 12:13 3609
М’ясопереробні підприємства Сумщини використовують свої потужності на 30%За січень-вересень 2020 року виробничі потужності м’ясопереробних підприємств Сумщини в середньому були використані на 28%, що менше на 3% до відповідного періоду минулого року.