Крафтовые производители требуют профессионального лоббирования
Такое мнение высказала и.о. министра аграрной политики и продовольствия в 2019 г. Ольга Трофимцева, передает корреспондент AgroPortal.ua.
По ее словам, целью платформы должно стать налаживание цивилизованного сбыта, лоббирование изменений в законодательстве и разработка пошаговой стратегии развития крафтового и локального производства в Украине.
«Дискуссионная платформа должна преследовать прагматические цели, чтобы все не сводилось к одним только разговорам», — уточняет Ольга Трофимцева.
Она считает, что именно профессиональные объединения помогут небольшим производителям стать более успешными.
«Мелким фермерам часто не хватает юридической, экономической, финансовой грамотности. Для этого и нужны ассоциации, которые смогут или найти средства для помощи производителям, или проконсультировать — выяснить нормы, необходимость определенной сертификации и т.д.», — говорит Трофимцева.
Также она посоветовала производителям перед стартом своего дела начинать с конца продовольственной цепочки.
«Подумайте, куда будете продавать свой продукт. Выясните и изучите свой конечный рынок. Производить просто так — это не бизнес», — добавила она.
11 сентября 2026, 07:20126В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе
09 сентября 2026, 07:20398В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
07 сентября 2026, 07:20692Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
- 17 июля 2026, 06:08 24470
На пути к общему рынку: почему Польша боится вступления Украины в ЕСДавление на бюджет и минус 11 млрд евро поддержки — то, чего боится ближайший сосед Украины. Между тем, возможны и положительные сценарии украинско-польских отношений: сотрудничество в переработке и совместном экспорте, развитие консалтинговых и логистических сетей и в результате усиления экономики всего ЕС.
- 05 мая 2026, 06:03 4021
Биологические решения: стратегический ответ на требования ЕС к агросекторуЕвропейский Союз для украинских аграриев — самый важный рынок, уже сегодня определяющий стратегию экспорта и технологию производства. Только в январе – феврале 2026 года Украина экспортировала 9,95 млн т сельскохозяйственной продукции на общую сумму $4 млрд, при этом валютная выручка от аграрного экспорта выросла на 9,3% по сравнению с прошлым годом, а доля ЕС в общем объеме экспорта составила около 50%. За 2025 год Украина экспортировала в ЕС продукции АПК почти на 13 млрд евро, что еще раз подчеркивает, насколько чувствительна отрасль к изменениям в европейском регулировании.
- 23 марта 2026, 05:48 5419
CraftUP Ukraine: результаты исследования рынка крафтовых продуктов питанияВ Украине активно развивается крафтовое производство, которое становится важным элементом экономики сельских территорий. В то же время этот сектор остается уязвимым и нуждается в системной поддержке.
- 08 марта 2026, 06:28 4026
Что читают, где отдыхают и в чем находят баланс: о личных предпочтениях женщин из агроЖенщины в агросекторе работают в разных направлениях — от науки и фермерства до международных организаций. Их профессиональные пути разные, но каждая вносит свой вклад в развитие отрасли.
- 24 января 2026, 05:51 3489
Статистика отсутствует. Как в Украине «считается» крафтовый рынок и куда он двигаетсяОфициальной статистики относительно производства крафтовой продукции в Украине нет, поэтому попытаться «посчитать» этот рынок можно только через реестры плюс опросы производителей.
- 06 января 2026, 13:52 1195
Названы ключевые элементы для эффективной трансформации АПК УкраиныОснова эффективной трансформации украинского агросектора должна базироваться на четырех ключевых элементах: укреплении институциональной способности, развитии сельских регионов, адаптации к климатическим изменениям и согласовании аграрной политики со стратегией развития АПК Евросоюза.
- 16 ноября 2025, 05:56 2591
Аграриям пришлось выйти из зоны комфорта, и это на следующие 10 летВ феврале 2016 года Ольга Трофимцева вернулась в Украину из Германии как руководитель проекта Agritrade Ukraine. Спустя еще полгода присоединилась к правительственной команде в профильное ведомство, в свое время и возглавила его.
- 20 февраля 2025, 05:48 4475
Смотреть шире: на чем сосредоточиться агробизнесу в процессе евроинтеграцииСельское хозяйство — важный и в то же время сложный раздел в интеграции Украины в Европейский Союз. Кроме законодательного регулирования, усложняет ситуацию восприятие украинских агропроизводителей как конкурентов, а не партнеров.
- 19 февраля 2025, 10:29 1837
Завершение торговых преференций ЕС будет стоить Украине $4 млрдНеопределенность вокруг продолжения Европейским Союзом автономных торговых преференций (АТП) для Украины представляет значительные риски для украинского агробизнеса, особенно когда она зависит от политических соображений.
- 01 декабря 2024, 08:40 2279
Украина может стать партнером по развитию агротехнологий в АфрикеКлючевым рынком сбыта украинской агропродукции в Африке является Египет, другие важные — Ливия, Алжир, Тунис.