
Украинские сыроделы второй год подряд будут участвовать в World Cheese Awards. И уже известны первые участники WCA 2023 от Украины: молочная ферма «Мукко», ферма «Доообра Ферма», ТМ RORY, компания «Lactalis Group Украина».

Компанию Lactalis Australia оштрафовали на 950 тыс. австралийских долларов ($640 тыс.) за нарушение отраслевого Молочного кодекса.

Компания Lactalis приобрела совместное предприятие в Бразилии, принадлежащее Fonterra и Nestle.

Rabobank обнародовал рейтинг мировых производителей молочных продуктов в 2022 г.

В компании Lactalis Polska считают, что в Польше прогнозируемое сокращение спроса на молочные продукты будет смягчено благодаря присутствию украинских беженцев в стране.

Французская компания Lactalis покупает 25% акций итальянского производителя сыра Ambrosi у швейцарской молочной компании Emmi Group.

Экономические события, определяющие реальность, — это взрыв инфляции, вызванный сначала пандемией, а теперь войной в Украине.
