
ФХ «Прима», производящее соки прямого отжима под ТМ «ПанСік», часть яблок из своего сада экспортирует. Среди топовых клиентов — ОАЭ.

Некоторые польские экспортеры уже продали все свои запасы яблок на сезон.


Украинские фруктовые компании ежегодно сталкиваются с новыми вызовами. Меняются правила и тенденции на рынках, поэтому бизнес постоянно адаптируется.

Объемы производства пюре и концентрированных яблочных соков будут расти за счет замещения дефицита, который ожидается на рынке апельсиновой группы. Это вызвано низким мировым урожаем апельсинов в этом году.

Фермерское хозяйство «Гадз» (Тернопольская обл.) начало сезон экспорта яблок.

Цена на яблоко уже снизилась, поскольку начался сбор летних фруктов нового урожая, но максимальное снижение ожидается в сентябре.

На Буковине началась активная подготовка к сезону сбора яблок, в частности в «Молодежном аграрном союзе», где площадь сада составляет 66 га.

Украинские яблоки, которые преимущественно выращиваются в крупных хозяйства, в отличие от польских кооперативных, имеют лучшее качество благодаря однородности продукции.

В 2022 году производители яблок собрали более 600 тыс. т продукции, но ее качество было не самым высоким, поэтому большая часть реализовывалась максимально быстро из-за активизации боевых действий в начале сезона. В то же время десертных яблок стало меньше — из-за дождей и града осенью 2022 года их собрали 250-280 тыс. т, а в 2021-м этот показатель составил 380 тыс. т.

Украина за 5 месяцев 2023 года экспортировала более 22 тыс. т яблок, что на 10 тыс. т меньше аналогичного периода прошлого года.

Все качественное яблоко, независимо от калибра, следует закладывать в камеры хранения осенью 2023 года.

Украина в январе 2023 года стала крупнейшим поставщиком яблока на рынок Узбекистана, несмотря на длительную российскую военную агрессию, сложную и дорогую логистику и многочисленные проблемы садоводов.

Компания «Сады Днепра» (ТМ UАpple) вышла на рынок Грузии.

Компания «Сады Днепра» (ТМ Uapple) вышла на рынок Португалии.

Цены на яблоки в течение первого полугодия теоретически должны вырасти, поскольку есть классическое соотношение: чем меньше остатков — тем выше цена. Вопрос только в том, перекроет ли такой рост расходы на хранение.

Украинские садоводы в сезоне-2022/23 смогли возобновить экспорт свежего яблока в страны Юго-Восточной Азии и Ближнего Востока, несмотря на заблокированные морские порты.

Компания «Сады Днепра» (ТМ UApple) продолжает расширять географию фруктового экспорта. Недавно предприятие поставило контейнер яблок в еще одну страну Субсахарской Африки — Экваториальную Гвинею.

Несмотря на неутешительные прогнозы экспертов и ситуацию, сложившуюся на яблочном рынке Украины в прошлом году (а также и в этом), на внутреннем рынке цена на фрукт будет высокой.

Импорт яблок останется минимальным из-за девальвации, которая делает импортный продукт дороже украинского.