Публикации

Учитывая военное положение, производители мраморной говядины понимают, что не так много потребителей могут покупать данный продукт. Производство не прекращали, но пошли на другой шаг — снизили цену, фактически продавая мясо по себестоимости, а то и ниже.

Крупнейшие украинские производители круп до войны половину производимой продукции отправляли на экспорт. Сегодня же сложная и дорогостоящая логистика не позволяет полностью возобновить поставки, поскольку вывозить продукцию через порты других стран стало втрое дороже, а значит — невыгодно для производителя.

С началом войны Украина столкнулась с проблемой экспорта агропродукции. Практически все зерно и растительное масло, ранее вывозимые морскими путями, были заблокированы. Для возобновления экспорта были задействованы все возможные логистические пути: железная дорога, речные порты и автоперевозки. Так, за 5,5 месяцев войны россии против Украины было экспортировано почти 10 млн т агропродукции.

В этом году День Независимости каждый украинец чувствует, борется, отстаивает. Миллионы защитников на поле боя и в тылу показывают свою мощь, свободу и независимость.

С началом войны потенциал пчеловодства в Украине сократился. Из-за военных действий произошли определенные потери в отрасли: значительное разрушение пасек и производственной базы, сокращение производства, поскольку на неподконтрольных территориях нельзя получать продукцию. Так что в этом сезоне меда в Украине будет значительно меньше.

Для украинцев гречка является индикатором стабильности. При малейшем признаке кризиса она в первую очередь исчезает с полок магазинов и в разы растет в цене. За последний год гречка подорожала вдвое, демонстрируя постоянные скачки цен, но эксперты успокаивают: после сбора нового урожая цена на продукт стабилизируется.

Владельцы зеленой фермы «Копица сена», которая находится в селе Пархимов Черниговской области, до последнего не знали, начнут ли ягодный сезон. Боевые действия шли вокруг села — враг не дошел 15 км со стороны Чернигова и 20 км со стороны Киева. Но несмотря на это, начали подготовку: пока саперы разминировали поля, хозяева закупали топливо и тару под ягоду.

В Украине начался основной сезон продаж первых партий яблок сорта Гала, собранных местными производителями. Девальвация гривни снизила цены на яблоки (текущие $0,35/кг против $0,41/кг в начале прошлого сезона). На данный момент украинское яблоко фактически не имеет экспортных перспектив, а внутренний рынок сократится не только количественно, но и качественно.

В этом году провести жатву качественно, быстро и без потерь мешают не только военные действия, но и капризы погоды. Однако, как защитники на боевом фронте, так и аграрии на продовольственном делают все возможное и невозможное для приближения победы.

В некоторых хозяйствах Черниговской и Киевской областей сельхозпроизводители уже посеяли озимый рапс. Пытались «поймать» влагу, чтобы получить дружные всходы. Рапс важно сеять сразу после дождей, а не перед ливнями, поскольку из-за образовавшейся корки растение не сможет взойти, и придется пересевать.

2022 год — испытание глобального масштаба для Украины и мира. Ведь война влечет за собой продовольственный кризис во многих странах. Из-за оккупации и невозможности реализовать продукцию многие хозяйства сокращают расходы, ищут способы сэкономить. Однако, чтобы выстоять и поднять экономику, мы должны адаптироваться. Верим в победу и каждый на своем фронте делаем все, чтобы ее приблизить.

Раньше цифровое земледелие и IТ-продукты были в основном прерогативой крупных хозяйств. Однако военное положение поставило перед аграриями новые вызовы. Стоимость ресурсов выросла в разы, а погодные риски не исчезли... И даже элементарно — не всегда можно выехать в поле. Поэтому кризис заставил многих аграриев использовать все возможности для оптимизации ресурсов и дистанционного мониторинга.

Почти в каждом областном центре Украины есть лавандовое поле, а в некоторых даже несколько. Каждая локация уникальна, с частицей души хозяина.

В сельском хозяйстве причиной большей половины всех выбросов парниковых газов являются традиционные способы обработки почвы: 53% — вспашка, 20% — удобрения (азот и метан), 12% — потребление энергии.

Война и блокирование морских портов оказали значительное влияние на масличную отрасль: произошло существенное сокращение переработки подсолнечника. Как результат — подсолнечного масла было экспортировано вдвое меньше от прогнозируемых объемов; из 100 заводов сейчас работает только 15; значительно выросли объемы экспорта подсолнечника. Эксперты единогласно заявляют, что если не заработают порты, Украина потеряет место на мировых рынках.

Благотворительный фонд «МХП — Громаде» подвел итоги третьего отбора конкурса бизнес-идей «Делай свое», призванного поддержать устойчивое развитие предпринимательства как ответ на негативные экономические последствия войны в Украине.

Всеукраинский конкурс «Невероятные села Украины 2022» еще раз показал, что будущее украинского села заключается в развитии территорий путем воплощения устойчивых проектов. Именно это обеспечивает экономическое, социальное и экологическое благосостояние жителей сел.

Правительство разработало 4 программы безвозвратной грантовой поддержки, призванные развивать в Украине малый и средний бизнес и создать сотни тысяч новых рабочих мест. Все гранты объединены в рамках новой экономической стратегии «еРабота».

Март 2022 года. Днем — волонтерство, вечером — онлайн-встречи, работа над планом на будущее. На выходе — экосистема VOLIA со взаимоусилением между участниками, технологиями, глубокой переработкой, едой будущего и экспортом.

Урожайность ягод в этом году высокая, но о точных объемах рынка рано говорить, ведь сезон в разгаре. Для производителей главным фактором стала ценовая ситуация, поскольку отдельные виды ягод реализуют дешевле, чем в прошлом году.