Животноводство

Украина, которая еще 25 лет назад занимала шестое город в мире по объемам производства коровьего молока, оказалась перед угрозой возникновения дефицита молочного сырья.

Украина потеряла семь позиций в мировом рейтинге производителей молока, опустившись с 18 до 25 ступени.

Условная доходность производства молока агропредприятиями Украины в ноябре снизилась на 0,3%.

Плохое состояние пчел, засуха, низкий урожай меда — 10-25 кг с пчелосемьи, и для промышленных пасек — это катастрофа. Закупочная цена — 24-25 грн., при себестоимости меда 18-20 грн. Все эти факты говорят о том, что так дальше жить нельзя.

Украинские норковые фермы обеспечивают поступления до $70 млн валютной выручки ежегодно, 30 млн грн налогов в бюджеты всех уровней, создание 1500 рабочих мест.

Три отечественных свиноводческие хозяйства готовятся к процессу получения компартмента.

Производство молочных продуктов в Украине, как всегда в это время года снижается, но кроме сезонности, влияние оказывает также сокращение поступления молока на переработку.

Специалисты ГУ Госпродпотребслужбы в Тернопольской области при проведении проверок в детских садах и школах отобрали пробы пищевых продуктов (масло, сыр, сметана) для изучения ситуации относительно фальсификации молочных продуктов.

Экспорт курятины из Украины в ЕС за последние пять лет вырос почти в 5 раз — с $51,8 млн в 2014 году до $232 млн в прошлом году.

Кризис, связанный с африканской чумой свиней (АЧС) в Азии, позитивно повлияет на производителей курятины.

Средние цены на свиней убойных кондиций в конце осени добавили 4% по сравнению с предыдущей неделей, превысив 46 грн/кг.

Несколько отечественных перерабатывающих предприятий планируют ввозить молоко-сырье из соседней Польши из-за дефицита сырьевого молока на внутреннем рынке. 

Украина в январе-октябре 2019 г. экспортировала 31,31 тыс. т говядины на сумму $94,4 млн. Этот показатель в 36 раз больше импорта за 10 месяцев 2018 г. (867 т на $3,86 млн).

Цены на сырьевое молоко в Украине продолжают расти в конце ноября. Так, сорт экстра снова прибавил в цене 10 коп.

Компетентные органы Украины и Федеративной Демократической Республики Ефиопиия согласовали сертификат здоровья для экспорта мяса птицы и продуктов из него из Украины в Эфиопии.

Украина за последние 10 лет увеличила промышленное производство яичных продуктов (ЯП) в 3,6 раза.

Около 40% всех ветеринарных зарегистрированных в Украине препаратов являются антибиотиками.

Численность свиней в Украине по состоянию на начало ноября составляла 6,15 млн голов. Это на 4% или 260 тыс. голов менее чем на соответствующую дату прошлого года. 

Украина не сможет с 2022 года экспортировать свою животноводческую продукцию в Европейский Союз, если не приведет свое законодательство и нормативные документы в соответствие с новым регламентом ЕС.

Вектор закупочных цен на свинину во второй половине ноября изменил направление движения.  Средний показатель сдвинулся с места в сторону повышения и составил 44,4 грн/кг, добавив 0,3%.