Британское государственное агентство аграрных платежей опубликовало правила распределения беспошлинной тарифной квоты на яйца птицы и альбумины из Украины.
Министерство развития экономики, торговли и сельского хозяйства разработало и обнародовало для общественного обсуждения проект приказа «Об утверждении Порядка использования противомикробных препаратов в ветеринарной медицине».
5 новых областей Украины будут привлечены к пилотному проекту по контролю сырого молока — Хмельницкая, Волынская, Донецкая, Днепропетровская и Киевская области.
Украина продолжает экспортировать сливочное масло. При этом, часто цены внешних продаж выше внутренних, что вызывает у продавцов желание увеличить их и для украинцев.
Промышленные предприятия в январе 2021 г. произвели 657 млн ??шт яиц, что на 23% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. При этом, тенденция к уменьшению объемов производства началась еще с сентября 2020 года, постепенно увеличивая темпы падения.
В Украине очень серьезно стоит вопрос защиты внутреннего рынка свинины от импорта, в частности с ЕС, где ситуация с свиноводством тоже на очень хорошая.
Производство молока в Украине сократилось на 2,3% и составило 531,6 тыс. т. Это произошло за счет сокращения в хозяйствах населения — минус 5,2%. В то же время, промышленный сектор вырос на 1,9%.
Переходный период, который сейчас проходит украинское свиноводство, очень важен для того, чтобы у отрасли было время внедрить все изменения до 2026 года, но он требует немалых средств.
По оценкам аналитического центра «Ассоциации производителей молока», промышленный сектор на 1 января 2021 г. содержит 421 тыс. голов коров, домохозяйства — 1,272 млн голов. В течение 2021 г. ожидается дальнейшее сокращение поголовья.
Внутренний молочный рынок Украины сегодня недооценен, ведь при установленной физиологической норме потребления молочных продуктов 380 кг на человека в год, по оценкам экспертов, украинцы потребляют всего 185 кг. Поэтому есть огромный потенциал внутреннего рынка молочной продукции, в который можно инвестировать.