Животноводство

Технологический бренд Eat Just к концу года планирует запустить в продажу по всей Европе альтернативные яйца на растительной основе.

Сельскохозяйственные предприятия Украины по состоянию на начало 2021 насчитывали 225 тыс. Свиноматок, что на 14 тыс. Голов или 6,5% больше, чем в начале прошлого года.

В Вагенингене разработали платформу распознавания лиц, которая используется на сельскохозяйственных животных: коровах и свиньях.

Лабораторно выращенное мясо, вероятно, будет составлять основную часть рациона потребителей в будущем.

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей получила отчет о результатах аудита и предложения по дальнейшему экспорту украинской продукции в Европейский Союз.

В январе-апреле 2021 Украина отправила на экспорт 19,5 тыс. ролов живого крупного рогатого скота, что на 20,8% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

Уже десять областей присоединились к программе контроля сырого молока. Планируется дальнейшее масштабирование программы на национальном уровне.

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей планирует в следующем году запустить информационную систему, где данные ветеринарной отчетности будут подаваться через персональный кабинет пользователя.

«АПК-Инвест» стало лидером среди крупнейших промышленных свинохозяйств. Второе место — «Нива Переяславщины», тройку лидеров замыкает — «Гудвелли Украина».

Цены на охлажденные свиные части накануне Пасхи в 2021 г. были в среднем на 1,1% дешевле чем годом ранее. 

В Волынской области начата заготовка сенажа из озимой ржи, содержащего большое количество питательной энергии и необходимое количество микро- и макроэлементов и особенно эффективного в рационах сухостойных коров.

Специалисты Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей за первый квартал 2021 года изъяли 5,4 тонны мясного фальсификата.

В Луганской области находтся 2,6 тыс. паспортизованных пасек, на которых содержится 58 тыс. пчелосемей.

Поступления импортной свинины сокращаются второй месяц подряд: внешние поставки свинины в марте сократились на 32%, а в апреле — на 37%.

ЧСП «Агрофирма «Горынь» (Кременецкий р-н, Тернопольская обл.) получит статуса племенного завода по разведению крупного рогатого скота голштинской породы.

Май начался с дальнейшего укрепления цен закупки свиней убойных кондиций. Средняя цена на свинину в живом весе повысилась на 2% по сравнению с прошлой неделей — до 46,6 грн/кг.

Индекс условной доходности молока (УМИ) в апреле 2021 г. почти не изменился. Рост составил 0,8% за счет незначительного уменьшения цены кормового рациона.

Селянское (фермерское) хозяйство «Верес» (Краматорский р-н, Донецкая область) получило статус племенного завода по разведению крупного рогатого скота волынской мясной породы, племенного репродуктора по разведению крупного рогатого скота полесской мясной породы.

Африканскую чуму свиней зарегистрировали 28 апреля 2021 г. в АЧАП «Золотой колос» (Черновицкая обл.).

Украина и Польша активизируют сотрудничество в сферах безопасности пищевых продуктов и контроля болезней животных.