Китай возвращается к мясу чёрных свиней
Закупочные цены на свинину упали на 7% в начале года
06 февраля 2026, 14:28 1768
Рынок свиней убойных кондиций в Украине в последние месяцы был неблагоприятным для производителей.
Об этом сообщила руководитель аналитического отдела ассоциации «Свиноводы Украины» Александра Бондарская в комментарии Delo.ua.
Она отметила, что после сезонно высоких цен в августе и сентябре (средневзвешенная рыночная цена колебалась в пределах 97-98 грн/кг) с середины осени начался традиционный откат котировок на рынке свиней. Хотя в ноябре цены несколько восстановились, этот подъем был непродолжительным: еще до начала декабря они потеряли возвращенные позиции и оставались на ослабленном уровне как во время подготовки к зимним праздникам, так и в период празднований, комментирует эксперт.
Александра Бондарская уточнила, что в последнюю неделю года цены на живец «замкнули круг», практически вернувшись к той отметке, с которой начинался 2025 год — 70,3 грн/кг. В начале 2026 года падение продолжилось: из-за более высокого предложения живца и уменьшенного спроса свинины среди производителей средняя цена по итогам января составила 65,4 грн/кг — на 7,2% ниже декабрьских показателей (70,4 грн/кг).
В ассоциации объяснили, что в начале года произошло снижение цен под давлением высшего предложения живца на фоне несколько уменьшенной потребности в свинине: часть производителей не смогли реализовать в праздничный период все плановые объемы, поэтому предложение животных высшей убойной массы выросло, тогда как ряд мясоперерабатывающих предприятий несколько уменьшал объемы заготовки из-за праздников.
04 сентября 2026, 07:20239Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20556На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202964День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 04 сентября 2026, 16:05 816
Закупочные цены на свинину продолжат растиЗакупочные цены на свиней живым весом в период с 7 по 13 сентября составят 79–80 грн/кг.
- 31 августа 2026, 19:00 743
Сербия объявила чрезвычайное положение из-за АЧС: уничтожено 30 тыс. свинейСербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).
- 29 августа 2026, 15:23 1987
На выставке EuroTier будет представлена новая выставочная зона для молочной промышленностиНовинкой на выставке EuroTier 2026 станет новая выставочная зона для молочной промышленности, где будут представлены инновации и решения для всей цепочки создания стоимости молочной продукции — EuroTier Milky Way.
- 25 августа 2026, 16:51 771
Цены на свинину в ЕС пошли вверхЦены на свиней в странах Европейського союза за последнюю неделю выросли почти на всех основных рынках. В то же время в Украине на 24–30 августа 2026 года прогнозируют закупочную цену живых свиней на уровне 71–72 грн/кг.
- 23 августа 2026, 15:20 1788
Ведущие компании представят на EuroTier современные стратегии селекцииОхватывая основные виды скота, в частности свиней, крупный рогатый скот, птицу, лошадей, овец и коз, на EuroTier 2026 — ведущей выставке для специалистов в области животноводства — будут представлены инновации и перспективные разработки во всем животноводческом секторе.
- 31 июля 2026, 13:50 6731
Закупочные цены на свинину ещё вырастутЗакупочные цены на свиней живым весом в период 3-9 августа текущего года составят 74-75 грн/кг. Это на 4 грн, или 6% больше, чем на текущей неделе.
- 25 марта 2026, 08:00 1138
Украина с начала года экспортировала менее 100 т свининыУкраина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.
- 24 марта 2026, 09:23 1054
Украина готовится к инспекции ЕС для открытия рынка свининыУкраина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.
- 16 февраля 2026, 08:40 1922
Значительная часть свиноводов Украины работает на грани окупаемостиДоходность свиноводства в Украине в 2025 году существенно снизилась по сравнению с предыдущими годами, и многие предприниматели вынуждены уходить из отрасли.
- 13 февраля 2026, 19:00 2061
АЧС в Украине: более 65% вспышек произошло в дикой фаунеСитуация с африканской чумой свиней (АЧС) в Украине по состоянию на сегодняшний день является контролируемой.