Цены на свиней убойных кондиций за последнюю неделю выросли во всех регионах страны, прибавив в среднем 1,5 грн/кг.
Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины».
«По отзывам производителей свинины, торги на прошлой неделе прошли достаточно оперативно. В частности, активный спрос на свиней убойных кондиций сократил переговоры, так что после обеда большинство товарных партий уже были «расписаны» с коррекцией цен в сторону повышения. Поскольку в последнюю неделю апреля почти половина поставщиков живца вышла на рынок с меньшими привычными объемами на фоне оживленной активности заготовителей, еженедельные котировки прибавили 0,5-2,5 грн/кг, или 1,5 грн/кг в среднем», — говорится в сообщении.
Такая ценовая динамика способствовала сближению ценовых диапазонов восточных и центральных областей: 47,5-50 грн/кг и 48,5-50 грн/кг соответственно. В то же время оживленный спрос на свинину в западных регионах на фоне крайне ограниченных возможностей увеличения предложения свинины в регионе поднял цены закупки на уровень 50-51 грн/кг.
«В настоящее время производители свинины констатируют, что реализация свиней после Пасхи протекает планово, ослабление спроса не чувствуется. Плавное «перетекание» пасхальных праздников в начало мая — старт традиционного «шашлычного сезона» — и повышенный спрос на фоне внутренней миграции будет поддерживать цены на отечественном рынке свинины», — подытожили эксперты.

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

Закупочные цены на свиней живым весом в период 14-20 сентября составят 81-82 грн/кг, что на 2 грн выше уровня предыдущей недели.

Закупочные цены на свиней живым весом в период с 7 по 13 сентября составят 79–80 грн/кг.

Сербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).

Цены на свиней в странах Европейського союза за последнюю неделю выросли почти на всех основных рынках. В то же время в Украине на 24–30 августа 2026 года прогнозируют закупочную цену живых свиней на уровне 71–72 грн/кг.

Закупочные цены на свиней живым весом в период 3-9 августа текущего года составят 74-75 грн/кг. Это на 4 грн, или 6% больше, чем на текущей неделе.

Украина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.

Украина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.

Цены на свиней убойных кондиций двигаются в сторону повышения в первой половине марта 2026 года.

Надлежащее кормление, комфортные условия содержания, поддержание хорошего здоровья животных и возможность реализовать свое естественное поведение — это основные евроинтеграционные требования относительно благополучия сельскохозяйственных животных во время их содержания, которые с начала 2026 года начали действовать в Украине. Отечественные свиноводы уже на 75-80% воплотили данные нормы, однако еще есть что улучшать.

Ситуация с африканской чумой свиней (АЧС) в Украине по состоянию на сегодняшний день является контролируемой.