Закупочные цены на свинину укрепляются

Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины».

«По отзывам производителей свинины, торги на прошлой неделе прошли достаточно оперативно. В частности, активный спрос на свиней убойных кондиций сократил переговоры, так что после обеда большинство товарных партий уже были «расписаны» с коррекцией цен в сторону повышения. Поскольку в последнюю неделю апреля почти половина поставщиков живца вышла на рынок с меньшими привычными объемами на фоне оживленной активности заготовителей, еженедельные котировки прибавили 0,5-2,5 грн/кг, или 1,5 грн/кг в среднем», — говорится в сообщении.

Такая ценовая динамика способствовала сближению ценовых диапазонов восточных и центральных областей: 47,5-50 грн/кг и 48,5-50 грн/кг соответственно. В то же время оживленный спрос на свинину в западных регионах на фоне крайне ограниченных возможностей увеличения предложения свинины в регионе поднял цены закупки на уровень 50-51 грн/кг.

«В настоящее время производители свинины констатируют, что реализация свиней после Пасхи протекает планово, ослабление спроса не чувствуется. Плавное «перетекание» пасхальных праздников в начало мая — старт традиционного «шашлычного сезона» — и повышенный спрос на фоне внутренней миграции будет поддерживать цены на отечественном рынке свинины», — подытожили эксперты.