Средневзвешенная цена закупки свиней убойных кондиций на прошлой неделе составила 69,9 грн/кг, что на 5,3% ниже, чем неделей ранее.
Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины».
По итогам торгов на прошлой неделе, цены на свинину живой массой просели по сравнению с предыдущими неделями. Так, на востоке и в центре цены преимущественно тяготеют к 70-71 грн/кг, хотя эпизодически встречаются и выше, на западе — чаще всего до 69-69,5 грн/кг, однако иногда звучали и более низкие ценовые предложения.
«Снижение цен, по оценкам мясопереработчиков, произошло на фоне сезонного ослабления торговли и малоактивной заготовки мясного сырья для колбас и деликатесов на зимние праздники. В то же время, хотя оценки операторов относительно дальнейшей ценовой динамики пока несогласованы, большая часть переработчиков ожидают восстановления цен в начале декабря», — отмечают специалисты.

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении

Zinka. Увидеть производство изнутри

Новинкой на выставке EuroTier 2026 станет новая выставочная зона для молочной промышленности, где будут представлены инновации и решения для всей цепочки создания стоимости молочной продукции — EuroTier Milky Way.

Цены на свиней в странах Европейського союза за последнюю неделю выросли почти на всех основных рынках. В то же время в Украине на 24–30 августа 2026 года прогнозируют закупочную цену живых свиней на уровне 71–72 грн/кг.

Охватывая основные виды скота, в частности свиней, крупный рогатый скот, птицу, лошадей, овец и коз, на EuroTier 2026 — ведущей выставке для специалистов в области животноводства — будут представлены инновации и перспективные разработки во всем животноводческом секторе.

В части Болградского района Одесской области были введены карантинные ограничения из-за обнаружения африканской чумы свиней. Вирус подтвердили в образцах, отобранных от погибшей свиньи, тушу которой нашли на свалке вблизи села Криничное.

Закупочные цены на свиней живым весом в период 3-9 августа текущего года составят 74-75 грн/кг. Это на 4 грн, или 6% больше, чем на текущей неделе.

В Венгрии впервые за последние восемь лет подтверждена вспышка африканской чумы свиней (АЧС) среди домашнего поголовья. Несмотря на риск введения торговых ограничений, эксперты считают, что существенного влияния на экспорт свинины не будет.

Крупнейший в мире экспортер свинины Danish Crown 16 июля 2026 года во второй раз за несколько недель снизил закупочную цену на свиней до самого низкого за более чем 20 лет уровня.

Украина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.

Украина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.

Цены на свиней убойных кондиций двигаются в сторону повышения в первой половине марта 2026 года.