Об этом заявила заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины по вопросам евроинтеграции Ольга Трофимцева во время «Ukrainian beef congress» в рамках выставки Ukrainian Food Expo, говорится в сообщении Минагропрода.
«Сегодня для нас развитие животноводства в Украине является одним из приоритетных направлений. Поэтому в проекте закона Украины «О Государственном бюджете Украины на 2018 год» Минагрополитики предусмотрено 2,3 млрд грн на государственную поддержку этого сектора. Но развитие отрасли должно быть комплексным. Необходимо создавать базу для поддержки долгосрочных проектов, так как сектор откорма КРС и производства говядины не является инвестициями одного года окупаемости. А закупка и реализация телят и молодняка КРС у населения, которая преобладает сегодня в Украине, не является оптимальной формой бизнеса для отрасли животноводства», — отметила Ольга Трофимцева.
Она добавила, что поддержка будет направлена на три ключевых направления: удешевление стоимости строительства или реконструкции животноводческих ферм и комплексов, удешевление кредитов на такое строительство и развитие генетики и селекционного дела.
«За 9 месяцев 2017 г. увеличился экспорт украинского мороженой говядины в 1,9 раза и составил 21,6 тыс. т. Также заметно вырос экспорт украинского живого КРС. Этот показатель достиг 51 тыс. голов за прошлый год, а главными импортерами стали Азербайджан и Египет. При этом, к сожалению, мы пока почти не присутствуют в секторе охлажденной говядины, который является наиболее привлекательным с точки зрения экспорта. Сегодня вместе с нашими коллегами из международных организаций, таких как ФАО, IFC, ЕБРР и Всемирный банк мы разрабатываем конкретные проекты в области откорма КРС», — отметила Трофимцева.
По ее словам, приоритетными рынками для развития экспорта говядины сегодня являются страны Ближнего и Среднего Востока, страны Азии и другие. Сейчас между Госпродпотребслужбой и компетентными органами Китайской Народной Республики (AQSIQ) прорабатывается форма ветеринарного сертификата по экспорту украинской замороженной говядины в КНР. Также начат процесс по получению разрешения на поставку красного мяса на рынки Саудовской Аравии, Израиля, Индонезии.
«Именно экспорт говядины может стать механизмом запуска отрасли в целом, несмотря на пока слабый внутренний рынок», — резюмировала заместитель министра.

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении

В Украине нет сильного родительского стада индеек. Даже крупные компании закупают молодняк за рубежом.

Новинкой на выставке EuroTier 2026 станет новая выставочная зона для молочной промышленности, где будут представлены инновации и решения для всей цепочки создания стоимости молочной продукции — EuroTier Milky Way.

Молочные фермы, которые самостоятельно выращивают зерно для производства комбикормов, как правило, продают часть урожая на экспорт. Однако блокировка морских портов изменила привычные схемы действий.

Европейская комиссия предлагает продлить разрешение на использование неорганических белковых кормов в производстве органической продукции животноводства еще на 10 лет — до 31 декабря 2036 года.

В Украине по состоянию на 1 августа 2026 года содержалось 1,751 млн голов крупного рогатого скота (КРС), в том числе 932,6 тыс. коров.

Охватывая основные виды скота, в частности свиней, крупный рогатый скот, птицу, лошадей, овец и коз, на EuroTier 2026 — ведущей выставке для специалистов в области животноводства — будут представлены инновации и перспективные разработки во всем животноводческом секторе.

Давление на бюджет и минус 11 млрд евро поддержки — то, чего боится ближайший сосед Украины. Между тем, возможны и положительные сценарии украинско-польских отношений: сотрудничество в переработке и совместном экспорте, развитие консалтинговых и логистических сетей и в результате усиления экономики всего ЕС.

Европейский Союз для украинских аграриев — самый важный рынок, уже сегодня определяющий стратегию экспорта и технологию производства. Только в январе – феврале 2026 года Украина экспортировала 9,95 млн т сельскохозяйственной продукции на общую сумму $4 млрд, при этом валютная выручка от аграрного экспорта выросла на 9,3% по сравнению с прошлым годом, а доля ЕС в общем объеме экспорта составила около 50%. За 2025 год Украина экспортировала в ЕС продукции АПК почти на 13 млрд евро, что еще раз подчеркивает, насколько чувствительна отрасль к изменениям в европейском регулировании.

В Украине активно развивается крафтовое производство, которое становится важным элементом экономики сельских территорий. В то же время этот сектор остается уязвимым и нуждается в системной поддержке.