Общее поголовье крупного рогатого скота в Украине по состоянию на 1 марта 2023 года составило 2,4 млн голов, что на 376,8 тыс. гол. меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Об этом говорится в сообщении Ассоциации производителей молока.
Число коров составило 1,35 млн голов (-15%).
Наиболее существенно за последний год общее поголовье КРС и коров сократилось в Запорожской, Харьковской, Сумской, Николаевской и Луганской областях. Данные по Донецкой, Луганской и Херсонской областям отсутствуют.
«В месячной динамике, на 1 марта против 1 февраля, количество КРС в Украине, по предварительным данным, увеличилось на 86,1 тыс. голов (+0,62%), хотя эти показатели очень приблизительно можно считать признаками стабилизации в животноводстве. Поскольку, по предварительным данным Госстата, по меньшей мере 3,9% поголовья КРС находится на территориях, где проходят военные действия», — уточняют в ассоциации.
Увеличение поголовья КРС и коров характерно преимущественно для областей Центральной и Западной Украины, которые существенно меньше пострадали от российской агрессии по сравнению с областями на юге и востоке. Аналитики предполагают, что поголовье в отдельных областях выросло вследствие релокации животных из прифронтовой зоны в более безопасные места.
Молочно-товарные фермы (МТФ) по состоянию на начало марта содержат 936,7 тыс. голов КРС и 389,9 тыс. голов коров, что, соответственно, на 69,8 тыс. голов (-7,45%) и 33,3 тыс. голов (-8,54%) меньше против прошлого года. Хотя в краткосрочной, месячной, динамике количество КРС на МТФ увеличилось на 5,1 тыс. голов (+0,54%), а количество коров — на 1,7 тыс. голов (+0,44%).
Наибольшее сокращение поголовья КРС и коров год к году наблюдается именно в хозяйствах населения: по состоянию на 1 марта селяне удерживали 1,47 млн голов КРС (-307 тыс. голов, или -20,85%) и 957,4 тыс. коров (-168,5 тыс. коров, -17,6%). В то же время в месячной динамике, на 1 марта против 1 февраля 2023 года, зафиксирован рост поголовья КРС на 81 тыс. голов (5,50%), в том числе коров — на 6,6 тыс. голов (+0,69%).
«Возможно, прирост поголовья КРС и коров в хозяйствах населения связан не только с сезонным приростом, но и с уточнением данных по количеству животных, которые содержались в хозяйствах прифронтовых областей, которые были потеряны или не обнародованы в условиях военно-политической нестабильности в 2022 году», — отметил аналитик Георгий Кухалейшвили.

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении

Новинкой на выставке EuroTier 2026 станет новая выставочная зона для молочной промышленности, где будут представлены инновации и решения для всей цепочки создания стоимости молочной продукции — EuroTier Milky Way.

Молдова и Казахстан остаются двумя крупнейшими рынками сбыта украинских сыров: по итогам января—июля 2026 года на них приходилось соответственно 34,8% и 25,8% украинского экспорта

Молочные фермы, которые самостоятельно выращивают зерно для производства комбикормов, как правило, продают часть урожая на экспорт. Однако блокировка морских портов изменила привычные схемы действий.

Украина в январе-июле 2026 годаи мпортировала 28,3 тыс. тонн сыров, что на 24,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, тогда как экспорт украинских сыров вырос лишь на 1,2% — до 8,2 тыс. тонн.

Европейская комиссия предлагает продлить разрешение на использование неорганических белковых кормов в производстве органической продукции животноводства еще на 10 лет — до 31 декабря 2036 года.

В Украине по состоянию на 1 августа 2026 года содержалось 1,751 млн голов крупного рогатого скота (КРС), в том числе 932,6 тыс. коров.

Объем производства сельскохозяйственной продукции в Украине в январе — июле 2026 года вырос на 17,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (в январе — июне этот показатель снизился на 1,6%).

Хозяйства всех категорий в июле 2026 года в Украине произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 2,8 тыс. т меньше (-0,5%) по отношению к июню и на 99,7 тыс. т меньше (-15%) по отношению к июлю 2025 года.

Украина в июле импортировала 8,79 тыс. т молочных продуктов, что на 1% больше по отношению к июню 2026 года и на 71% больше по отношению к июлю 2025 года.

Значительный рост поставок сыров из Европы в Украину на фоне сезонного снижения потребления усилил конкуренцию на внутреннем рынке.